起先,繪製琺琅彩的顏料要從歐洲進口。雍正即位後,開始撥專款專項用於研發琺琅彩顏料,終於在雍正六年的七月研發成功,不僅能自煉出與原先進口顏料一樣的顏色,還大大豐富了顏色的種類,這一研究成果使雍正朝的琺琅彩瓷器製作有了突飛猛進的發展。
製作琺琅彩瓷器所需要的白瓷胎由景德鎮御窯廠專供,這裡不能不提到唐英,他於雍正六年起擔任御窯廠的督陶官。正是由於他的督窯有功,御窯廠才能燒製出造型完美、白潤堅質的薄胎瓷,為琺琅彩瓷器的製作提供了首要條件。白瓷胎運到宮廷後,在雍正皇帝的親自授意下,在內務府造辦處琺琅作由宮廷畫家精心彩繪,又有專人題寫詩句、款印,最後入炭爐經600℃爐火焙燒而成。
雍正朝的琺琅彩不惜工本,名手彩繪,名工燒製,一件琺琅彩瓷器燒製成功往往要經歷數月時間。由於瓷胎太薄,在二次燒製時極易破裂,這些因素都造成了琺琅彩瓷器的數量極為有限。
碗侈口,深弧壁,矮圈足。通體施潤澤白釉,器內平素無紋,外壁一面近圈足處畫一虯勁梅樹,枝幹挺秀,枝幹橫亙,隨碗形而生。枝頭花朵或含苞待放,或綻瓣盛開,以淡墨細筆描畫,輕盈潔白,各有姿態。樹底生矮竹几叢,枝葉以雙鉤筆法勾勒,密而有緒,極盡工巧。碗半壁以行書書五言詩句二句,句首以金紅料鈐一印,句尾壓尾二印。
琺瑯彩瓷,是指使用琺瑯彩料在瓷胎上彩繪裝飾紋樣的瓷器。在這個以雍正朝作為主題的展覽中,將從技術和裝飾紋樣兩個面向,一探琺瑯彩瓷在雍正朝的轉變與發展。
傳世琺瑯彩瓷絕大多數屬於清宮舊藏,加上器表紋樣極其精美細緻,故自紫禁城開放成為故宮博物院以來,即成為藏家鑑賞追逐的目標。坊間對於此類產品因而也出現「古月軒瓷」,由姓金名成,字旭映,或胡姓畫匠所畫的瓷器等多種說法。時至今日,檢閱相關文獻與檔案,可知幾乎傳世的所有琺瑯彩瓷自盛清後皆收藏於乾清宮中的庫房裡;不僅流傳有緒,而且甚至連同乾隆朝配製的楠木匣一起收貯,明顯地無「古月軒」典藏的史實,也無衍生的胡姓畫匠之說。
「金成」、「旭映」,是雍正朝琺瑯彩瓷上經常出現的兩枚印章。尤其是畫有紅彩花卉的作品上,一定看得到這兩枚印文。事實上,從琺瑯彩瓷產燒背景的淵源脈絡來看,康熙朝時西洋畫琺瑯器與技術傳入清宮創燒之際,必須使用原施於金屬胎的琺瑯料施塗於瓷器上。康熙時造辦處尚未能自行提煉彩料,以致許多顏色必須仰賴進口,而透過不同色料的混合才能創造出更多的顏色。在以西洋技術為前導下,一類以金發色的金紅彩,因在清朝前所未見,遂對清宮造成極大的衝擊;康熙和雍正兩位皇帝持續不懈地試驗,冀望能開創出屬於清朝本土的紅色彩料。
雍正六年(1728)怡親王允祥在造辦處主持彩料提煉計畫,最後成功地提煉出十八種顏色,為雍正琺瑯彩瓷的產燒取得突破性的成果。但其中並未包含紅色顏料,致使雍正皇帝和怡親王仍然必須持續督促研發工作的進行。不過透過現在的顯微觀測,卻發現雍正朝其實已能掌握源自西洋以金發色的技術。此一傳承自康熙朝,從廣東一路到清宮,乃至拓展至景德鎮的金紅彩,其成就足以和古今中外相互輝映,應是此一展覽給予「金成」、「旭映」的詮釋。
同樣地,在裝飾紋樣上,由於雍正皇帝倡導「內廷恭造式樣」,親自發出「秀雅」、「細緻」的要求,也指定唐岱、戴恆、賀金昆、湯振基和郎世寧等院畫家為畫琺瑯器製作稿樣。影響所及,無論是滿飾紋樣或裝飾有詩、書、畫、印四種元素的組群,無不美輪美奐。
環顧海內外,國立故宮博物院收藏之雍正琺瑯彩瓷,無論質地和數量,均堪稱世界之冠。藉此展覽的推出,期待觀眾能與策展人一起透過實物檢證文獻記載,以更進一步認識雍正朝的琺瑯彩瓷。
名詞解釋:琺瑯彩、洋彩、粉彩