清朝末期政治腐敗，加上鴉片戰爭、“洪楊之亂”已弄得民不潦生，景德鎮陶瓷發展達到歷史的低潮。清光緒二十九年（1903年），時任江西巡撫柯逢時向清廷上奏開辦景德鎮瓷業公司，建議“官方籌銀10萬兩，餘由該道自行集股”。光緒三十三年（1907年），兩江總督端方奏改商辦：“江西景德鎮瓷業公司，原擬官商合辦，至今未有切實辦法，該公司不如改歸商辦較有把握。”宣統元年（1909年），江西景德鎮瓷業公司經核准立案。宣統二年（1910年），江西瓷業公司在景德鎮正式成立，性質依然定為官商合辦，並附設中國陶業學堂，以培養新式陶業人才。最初由張季直，袁秋舫和瑞君華三人發起，官方由冀、鄂、蘇、皖、贛五省協辦，原定計劃集資四十萬元，可惜只集得二十餘萬元，最後聘請祁門貢生康特璋主持公司業務。
江西瓷業公司的建立，它是景德鎮第一家官商合辦的新型企業，在體制上率先實行股份制，採取官商合辦的模式。 標誌著中國陶瓷業開始進入企業化時代。作為取代原御窯廠的新式窯業，江西瓷業公司在清末是陶瓷業先進生產力的代表，為古老的陶瓷界吹進了一股新鮮的空氣，帶來了新的生機和活力，從而迎來了中國瓷器生產企業化時代的到來。也是清末民初重要的陶瓷研究中心。因為朝廷在此訂做瓷器及禮品，燒出的成品器物同雍、乾之琺琅彩器相比，毫不遜色，陶瓷界稱之為“中國陶瓷史中僅有的一朵復興之花”。同時，也是最早創辦瓷業學校之一，為中國培養了大量瓷業人才。
最為可喜的是，江西瓷業公司聘請僱用了一大批原御窯廠功力不凡的名匠和社會上的繪瓷名家參與了瓷器繪製，他們直接以畫入瓷，不同於歷朝歷代畫工師徒相襲、以圖案畫瓷的傳統。由於沒有了封建王朝時等級森嚴等對描繪題材的限制，畫師們可以隨心所欲去展現自己的個性和風格，因而江西瓷業公司的瓷器比起傳統瓷的繪畫更為生動自然，大大地提高了瓷器的藝術品位和文化底蘊，創作了不少富有新意、精美絕倫的藝術珍品，對瓷器產生了廣泛深遠的影響。據考證，程門、王少維、金品卿等淺絳大師和“珠山八友”等繪瓷名家均有落款“江西瓷業公司”的作品。
民國以前的陶瓷畫面，多繪山水、花鳥和吉祥圖案。人物畫大都是文人雅士、道釋和戲曲故事，很少表現山村小景和民間生活。江西瓷業公司增添了一些頗具時代特色的新題材，描繪了當時五光十色的時尚風俗和沸沸揚揚的現實生活場景，展現了時代的新面貌。如時裝人物，多描繪婦女著民國服裝，或攜伴閒遊，或相聚嬉戲，或居家教子，或琴棋書畫，活潑靈動，生機盎然，均是對當時社會生活的具體反映。特別是在瓷器上描繪身著時裝的女性的家庭生活，在中國陶瓷史上是前所未有的，展示出女性從封建社會解放出來的儀態風貌，體現了女性服飾由清朝古典服裝向民國早期現代時裝的轉變。
江西瓷業公司在沿用傳統工藝的同時，著手進行技術改良，在技術上中西結合，如聘請從日本窯業學校畢業歸國的張浩採用機械制瓷、試驗用煤燒造等。為了提高生產效率，不同程度地採用了機械化或半機械化的加工程序，出現了腳踏轆轤車、手搖碎釉機、石膏模型鑄坯、霧吹器施釉等，從採料、練泥、製坯、晾晒、成型等各個環節均基本上採取流水作業，因此製作出來的坯體整齊劃一，厚薄均勻，旋削切割精準，乾淨利落。
窯爐通常採用各種類型的遂道窯，燃料多用煤，因此窯溫提高、溫差小、窯內器物受火均勻，溫度、時間及火候都能較好地控制。這樣燒成的瓷器一般胎土完全瓷化，不易變形，釉面光潤，胎體堅緻，以手彈之其聲音清脆而有餘韻。
釉料也用機械處理，故釉面均勻明淨，細若凝脂，光亮柔和不刺眼，在放大鏡下觀察下可見氣泡排列非常均勻，且大小也相一致。
彩料多采用豔麗而豐富的新粉彩技藝，各種彩料通常採用科學配製而不是採用傳統的礦物顏料，因此彩料純度提高，少有雜質，顏色鮮嫩有光澤，使瓷器繪畫展現了新的面貌。
與清代瓷器相比，江西瓷業公司瓷器在胎釉、器型、裝飾、彩繪等方面有了不同程度的發展變化，繪瓷名家藝術個性的發揮，中西文化交流的影響，現代繪畫形式的滲透，社會風氣民主化、人本化程度的提高，以及新興市民階層審美的需求，江西瓷業公司瓷器在品種的開發和創新方面，取得了可觀的成就，充分體現出古今相交、中西相融、天人合一、雅俗共賞的時代特徵。用“造型多樣釉彩美，題材豐富工藝新”來形容江西瓷業公司瓷器的種類，是毫不誇口的。
尤其是日用瓷的工藝性和藝術性得到更多的重視，瓷藝家們有意識地在日用瓷上施展自己的才華，點石成金，將普通的日用品變為藝術品。燒製的器物，大多胎骨輕薄，釉色潔白，彩質純淨鮮明，繪畫精美。還生產了貼花、印花彩瓷和淺絳彩瓷等新品種。
江西瓷業公司打破了瓷器只有帝王年款和私家堂名款的限制，出現了當時瓷業界的新事物—公司款。江西瓷業公司的款識具有多樣化特徵，文字主要有“江西瓷業公司”、“江西瓷業公司制”、“江西瓷業公司造”、“江西瓷業公司出品”等；排列形式有：1.手書墨彩六字直向一行款無圈框邊飾；2.手書青花六字橫向三行款雙圈框邊飾；3.手書青花六字橫向三行款無圈框邊飾；4.手書青花六字直向二行款無圈框邊飾；5.手書青花十字直向二行款無圈框邊飾；6.手書紅彩六字橫向三行款雙圈框邊飾；7.手書紅彩八字橫向四行款無圈框邊飾；8.手書墨彩十二字橫向三行款無圈框邊飾；9.紅彩六字橫向三行圖章款；10.藍彩六字橫向三行圖章款；字體大多為楷書，有手書體，也有圖章款；有的採用雙圈框、單圈框邊飾；其中青花款的瓷器品質和價格最好。款識書寫前期十分講究，從字體結構上分析，瓷業公司有專門人員書寫。後期款識字體書寫就相形見絀。同時，隨著產量的增加，大概是因為手書速度太慢，因而就採用紅彩圖章款頂替。
1949年，江西瓷業公司被景德鎮市人民政府當做官僚資產予以沒收，之後改名為建國瓷廠。
江西瓷業公司在景德鎮悠久的制瓷史上有著特殊的地位，它對景德鎮近代陶瓷的發展做出不可磨滅的貢獻，它譜寫了景德鎮近代奮發向上、艱苦卓著的陶瓷美術史。
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