'農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝'

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從養生角度講,應該多吃膳食纖維含量高的食物,比如粗糧。但是,粗糧也分很多種,每種粗糧所富含的營養元素不一樣,口感味道、製作方法也大不相同,對人體產生的療效更是有大區別。在所有的粗糧中,小編獨愛一種植物的皮,它能做成不同種類的主食,而且吃了能降血糖還減肥。有人問,所有的粗糧都對降血糖和減肥有好處,為何偏偏吃它?讓我來告訴你!

這種植物的皮就是小麥加工時脫下的麩皮,俗稱麥麩。小麥是麥麩的原植物,它是世界性的糧食作物,給人熱量和多種營養素,與人類的關係極為密切,在我國,小麥產量在世界上名列前茅。在磨面的時候,存在於麥粒外層的維生素、礦物質、粗纖維等營養素將隨表皮、糊粉層、胚芽部分的過篩,當作麩皮而被除去。由此可見,米、面加工越細,隨之損失的營養素就越多。而篩出來的這些麥麩,其實才是營養成分最高的東西。

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從養生角度講,應該多吃膳食纖維含量高的食物,比如粗糧。但是,粗糧也分很多種,每種粗糧所富含的營養元素不一樣,口感味道、製作方法也大不相同,對人體產生的療效更是有大區別。在所有的粗糧中,小編獨愛一種植物的皮,它能做成不同種類的主食,而且吃了能降血糖還減肥。有人問,所有的粗糧都對降血糖和減肥有好處,為何偏偏吃它?讓我來告訴你!

這種植物的皮就是小麥加工時脫下的麩皮,俗稱麥麩。小麥是麥麩的原植物,它是世界性的糧食作物,給人熱量和多種營養素,與人類的關係極為密切,在我國,小麥產量在世界上名列前茅。在磨面的時候,存在於麥粒外層的維生素、礦物質、粗纖維等營養素將隨表皮、糊粉層、胚芽部分的過篩,當作麩皮而被除去。由此可見,米、面加工越細,隨之損失的營養素就越多。而篩出來的這些麥麩,其實才是營養成分最高的東西。

農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝

現在人們生活水平提高,比較喜愛精米細面,但米麵越精越細,人體所必需的營養素丟失得越多,日積月累,年復一年,將導致一系列的病症,如糖尿病、高血壓病、高脂血症、肥胖症、冠心病以及心絞痛等。所以,建議大家多吃麥麩,少食細面。

麥麩中含有麥粒加工過程中所丟失的人體必需的營養素成分,包括鉻、鋅、鈷等微量元素以及B族等多種維生素。作為一種高纖維食物,它的醫療功效很多:

1、有效改善便祕。小麥麩含有豐富的膳食纖維,是人體必需的營養元素。適當食用可提高食物中的纖維成分,改善大便祕結情況,同時可促使脂肪及氮的排洩,對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大。

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從養生角度講,應該多吃膳食纖維含量高的食物,比如粗糧。但是,粗糧也分很多種,每種粗糧所富含的營養元素不一樣,口感味道、製作方法也大不相同,對人體產生的療效更是有大區別。在所有的粗糧中,小編獨愛一種植物的皮,它能做成不同種類的主食,而且吃了能降血糖還減肥。有人問,所有的粗糧都對降血糖和減肥有好處,為何偏偏吃它?讓我來告訴你!

這種植物的皮就是小麥加工時脫下的麩皮,俗稱麥麩。小麥是麥麩的原植物,它是世界性的糧食作物,給人熱量和多種營養素,與人類的關係極為密切,在我國,小麥產量在世界上名列前茅。在磨面的時候,存在於麥粒外層的維生素、礦物質、粗纖維等營養素將隨表皮、糊粉層、胚芽部分的過篩,當作麩皮而被除去。由此可見,米、面加工越細,隨之損失的營養素就越多。而篩出來的這些麥麩,其實才是營養成分最高的東西。

農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝

現在人們生活水平提高,比較喜愛精米細面,但米麵越精越細,人體所必需的營養素丟失得越多,日積月累,年復一年,將導致一系列的病症,如糖尿病、高血壓病、高脂血症、肥胖症、冠心病以及心絞痛等。所以,建議大家多吃麥麩,少食細面。

麥麩中含有麥粒加工過程中所丟失的人體必需的營養素成分,包括鉻、鋅、鈷等微量元素以及B族等多種維生素。作為一種高纖維食物,它的醫療功效很多:

1、有效改善便祕。小麥麩含有豐富的膳食纖維,是人體必需的營養元素。適當食用可提高食物中的纖維成分,改善大便祕結情況,同時可促使脂肪及氮的排洩,對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大。

農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝

2、 降低體內膽固醇。由於攝入了高纖維成分,從而可以降低糞便中的膽固醇的排出,而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排洩,所以可以使血清膽固醇下降,動脈粥樣硬化的形成減慢。

3、有潤膚潤肺烏髮療效。

4、 可有助於預防結腸及直腸癌。

5、 可降低血液中雌激素的含量,可預防乳腺癌。

6、 有效促進身體發育成長。麥麩中含有的B族維生素,在體內發揮著許多功能,而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。麥麩中的氨基酸含量較高,並且含有豐富的微量元素。

7、改善糖代謝和胰島素分泌、降血糖、降血壓、降血脂效果明顯,對糖尿病患者意義重大。

糖尿病與膳食纖維的攝人不足有關。糖尿病患者常食麥麩等高纖維食物,有明顯的治療作用。麥麩中所含維生素及常見元素、微量元素,經現代研究表明,具有降血糖、降血壓作用。

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從養生角度講,應該多吃膳食纖維含量高的食物,比如粗糧。但是,粗糧也分很多種,每種粗糧所富含的營養元素不一樣,口感味道、製作方法也大不相同,對人體產生的療效更是有大區別。在所有的粗糧中,小編獨愛一種植物的皮,它能做成不同種類的主食,而且吃了能降血糖還減肥。有人問,所有的粗糧都對降血糖和減肥有好處,為何偏偏吃它?讓我來告訴你!

這種植物的皮就是小麥加工時脫下的麩皮,俗稱麥麩。小麥是麥麩的原植物,它是世界性的糧食作物,給人熱量和多種營養素,與人類的關係極為密切,在我國,小麥產量在世界上名列前茅。在磨面的時候,存在於麥粒外層的維生素、礦物質、粗纖維等營養素將隨表皮、糊粉層、胚芽部分的過篩,當作麩皮而被除去。由此可見,米、面加工越細,隨之損失的營養素就越多。而篩出來的這些麥麩,其實才是營養成分最高的東西。

農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝

現在人們生活水平提高,比較喜愛精米細面,但米麵越精越細,人體所必需的營養素丟失得越多,日積月累,年復一年,將導致一系列的病症,如糖尿病、高血壓病、高脂血症、肥胖症、冠心病以及心絞痛等。所以,建議大家多吃麥麩,少食細面。

麥麩中含有麥粒加工過程中所丟失的人體必需的營養素成分,包括鉻、鋅、鈷等微量元素以及B族等多種維生素。作為一種高纖維食物,它的醫療功效很多:

1、有效改善便祕。小麥麩含有豐富的膳食纖維,是人體必需的營養元素。適當食用可提高食物中的纖維成分,改善大便祕結情況,同時可促使脂肪及氮的排洩,對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大。

農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝

2、 降低體內膽固醇。由於攝入了高纖維成分,從而可以降低糞便中的膽固醇的排出,而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排洩,所以可以使血清膽固醇下降,動脈粥樣硬化的形成減慢。

3、有潤膚潤肺烏髮療效。

4、 可有助於預防結腸及直腸癌。

5、 可降低血液中雌激素的含量,可預防乳腺癌。

6、 有效促進身體發育成長。麥麩中含有的B族維生素,在體內發揮著許多功能,而且還是食物正常代謝中不可缺少的營養成分。麥麩中的氨基酸含量較高,並且含有豐富的微量元素。

7、改善糖代謝和胰島素分泌、降血糖、降血壓、降血脂效果明顯,對糖尿病患者意義重大。

糖尿病與膳食纖維的攝人不足有關。糖尿病患者常食麥麩等高纖維食物,有明顯的治療作用。麥麩中所含維生素及常見元素、微量元素,經現代研究表明,具有降血糖、降血壓作用。

農村從來不吃,城裡人卻當成降糖的寶貝

麥麩的吃法很多,可以混合蕎麥蒸饅頭、可以做成麵條、可以加雞蛋蔥花攤成麥麩餅,也可以烤成香噴噴的麥麩麵包……這些吃法對於糖尿病和肥胖人群來講,都是最好的主食之選。

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