山藥冰糖葫蘆

糖葫蘆 冰糖 山藥 菜譜 香哈菜譜 2017-06-05
山藥冰糖葫蘆

作者:嘿嘿_Erel

用料

山藥 適量

冰糖 150克

水 150克

竹籤 適量

做法步驟

1、山藥洗淨上蒸鍋蒸20分鐘。

山藥冰糖葫蘆

2、 蒸好後取出把山藥上的刺清理乾淨,用竹籤穿好。(我沒準備竹籤就用牙籤代替了)(串的不好湊合看吧)

山藥冰糖葫蘆

3、 鍋中放水把冰糖放入,邊加熱邊攪拌。另取一個盤子摸上油備用。

山藥冰糖葫蘆

4、冰糖完全融化,鍋中有黃色氣泡時就可以放入山藥,快速轉一圈放入盤中涼涼。

山藥冰糖葫蘆

5、看看成品吧!弄的不太好看!

山藥冰糖葫蘆

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

相關推薦

推薦中...