按時吃午飯，對很多外科醫生來說都不是件容易的事情。有時候，甚至連晚飯都不一定能保證。錯過了用餐時間，或者沒有統一安排誤餐，大家平時都是叫外賣，或者是讓工友幫忙去買飯。那麼外科醫生都喜歡吃什麼菜呢！
不要以為醫生都是很注重健康飲食的。外科醫生的愛好往往真的不太“健康”。在所叫的外賣裡，十個外科醫生裡，至少有六個會選擇大魚大肉。紅燒大排、東坡肉、糖醋里脊這些閉著眼睛就能夾到肉的菜，往往最受歡迎！
一臺手術少則一兩個小時，長則十幾個小時，不僅是個腦力活、細緻活，而且還是體力活。所以才會對這些高蛋白高熱量的食物特別喜歡。當然，一大塊肉吃下去的時候，心裡多多少少有那麼一點點的“內疚”，也只能靠多吃點蔬菜，平時多點水果，補充調節一下了。
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