健康素菜菜譜,蘑菇炒絲瓜,不一樣的家常素菜菜譜,美味下飯

素食主義 絲瓜 蒜茸 芝麻 蔬菜 all美食菜譜 2019-02-21

蘑菇炒絲瓜

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買菜的時候遇到一位阿姨,說這樣做很好吃,絲瓜是當季蔬菜,蘑菇口感鮮滑非常適合寶寶,果斷買了材料中午做,兒子超級喜歡吃,吃了一大碗飯

需要食材:

絲瓜1條,豬肉200g,蘑菇200g,大蒜2粒,鹽 雞精少許

做法步驟:

1.蘑菇,絲瓜,肉切片,大蒜切末

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2.冷油下鍋,加肉片炒熟

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3.加入白蘑菇,蒜末,炒香,加入少許水炒到蘑菇變軟

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4.加入絲瓜片,鹽,雞精,炒熟即可

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5.起鍋,可灑入點黑芝麻或蔥花提香

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