素食健美力行者——羅伯特·契克

素食主義 健身 足球 水果 健與美 健與美 2017-10-08
素食健美力行者——羅伯特·契克

健美和素食之間貌似風馬牛不相及,因為人們已普遍認為肉類食品是最有效的蛋白質來源。但美國健美者羅伯特·契克21年來從未吃過任何動物性食品(包括雞蛋和牛奶)。他和眾多素食健美者向世人證實,僅靠植物性食品也能獲得健壯的體魄。

吃素源於對動物的愛

羅伯特出生在一個農場,他從小對農場的動物就懷有喜愛之情。儘管它們只是牛、雞、兔或其他動物,但羅伯特覺得對待它們應該像對待自己的朋友一樣。它們和人一樣不希望活在恐懼、痛苦與苦難之中,它們一樣有權利享受生命的樂趣,而不是用一種痛苦和恐怖的方式結束生命。因此,15歲那年,羅伯特成為了一名素食者。

高中時代,羅伯特一直是出色的運動員,足球、籃球、田徑,樣樣在行。但在他內心深處,一直渴望成為肌肉發達的人。於是,他最終放棄其他運動項目,而選擇在健美這條路上走到現在。吃素的羅伯特曾數次獲得健美比賽冠軍,一舉成名後,他陸續出書並開始四處演講宣傳素食的益處。

素食健美力行者——羅伯特·契克

素食的益處

羅伯特認為植物性的天然食物是最好的營養來源,它們含有各種營養物質的最自然形態。我們需要的維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸和葡萄糖等在素食中都有。植物性食品還富含抗氧化劑、膳食纖維等在動物性食品中沒有的營養成分。

不論是跑步、游泳、足球還是健美,各類運動員都能從以天然素食為主的飲食習慣中受益。

自然界的動物分為肉食動物和草食動物。肉食動物的壽命是遠遠低於草食動物的。羅伯特認為植物性飲食可以延長運動員的運動壽命並保持健康。

素食健美力行者——羅伯特·契克

控制食肉慾

“每個人都有自己的主見和選擇食物的自由。”羅伯特說,“但我們要想一想,我們真的需要以殺生求生存嗎? 而且,很多的動物自身攜帶疾病, 即便經過加工也依然會有病菌被帶入人類身體。所以,醫學界很多人也提出,隨著社會肉食消耗比例的增加,醫院住院率也會越來越高。”

羅伯特的飲食計劃

早餐要豐富,以燕麥、水果、 堅果為主。在早餐時間和訓練前,他會食用大量種類不同的水果,如香蕉、西瓜、桃子、哈密瓜、蘋果等搭配食用。羅伯特曾透露,他一次會買一後備箱的水果,幾天時間就全部吃完。因為水果中含有豐富的營養物質。在健身的過程中,尤其是當訓練強度很大的時候,身體會消耗大量的水分、電解質、維生素、蛋白質。水果能夠以最自然的方式迅速補充身體所需的能量和營養物質。

他在中午食用複合碳水化合物的食品,如芋頭、紅薯、南瓜、扁豆、黃豆、黑豆、糙米等。下午吃水果以及沙拉。晚上和中午基本一致。

羅伯特的訓練計劃

羅伯特每週至少訓練5天,每次1個小時左右。先進行適度熱身,熱身後進行倒金字塔和正金字塔結合訓練。

胸部是羅伯特比較滿意的部位,上斜臥推是他最喜歡的胸部訓練動作。羅伯特上斜臥推的最大重量大約是168公斤。

素食健美力行者——羅伯特·契克

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