蒜蓉粉絲娃娃菜

蒜茸 娃娃菜 雞精 醬油 香哈菜譜 2017-06-13
蒜蓉粉絲娃娃菜

作者:張員外家張大員

用料

娃娃菜 一個

粉絲 適量

蒜 鹽 適量

海鮮醬油 適量

鹽 雞粉 適量

蠔油 肉末 適量

做法步驟

1、粉絲熱水泡五分鐘!

蒜蓉粉絲娃娃菜

2、娃娃菜洗淨,切瓣!蒜切末!

蒜蓉粉絲娃娃菜

3、娃娃菜焯水!

蒜蓉粉絲娃娃菜

4、焯過水的娃娃菜控幹水!

蒜蓉粉絲娃娃菜

5、擺盤!

蒜蓉粉絲娃娃菜

6、放入泡好的粉絲!

蒜蓉粉絲娃娃菜

7、蒜末一半放在粉絲上!

蒜蓉粉絲娃娃菜

8、鍋內放油!油熱放入蒜末!

蒜蓉粉絲娃娃菜

9、炒香蒜末,放入肉末!

蒜蓉粉絲娃娃菜

10、炒香肉末,下入海鮮醬油,蠔油,鹽,雞粉!燉三十秒!

蒜蓉粉絲娃娃菜

11、把炒好的湯汁澆在粉絲上,

蒜蓉粉絲娃娃菜

12、上火蒸十分鐘!

蒜蓉粉絲娃娃菜

13、出鍋!

蒜蓉粉絲娃娃菜

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