作者:最大娛樂家
用料
普通麵粉 250克
雞蛋 1個
蔥 1根
油 10克
蒜蓉辣醬 適量
做法步驟
1、用涼水和麵,搓成等量大小的麵糰
2、將麵糰擀製成餅狀
3、將蔥花切末。加入等量的鹽、植物油攪拌均勻
4、把擀好的麵餅加入上圖的蔥料
5、把麵餅捲成長條裝再朝同一個方向捲起擀製成餅
6、鍋中加入食用油,放入蔥油餅
7、烙至面變色,打入蛋液,塗抹均勻
8、煎至兩面金黃即可,這個是不加蛋的
9、這個是沒抹醬的,是不是很可口呢,加了醬會更好吃哦
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