'蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美'

蒜茸 牡蠣 海鮮 胡椒粉 醬油 美食 冬至雪夜 2019-08-12
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蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


本期導讀:蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美

海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

很多海鮮的做法是用蒜蓉蒸著吃,蒜香味濃,吃著味道鮮美,蒜蓉蒸海鮮好不好吃,蒜蓉調料很重要,是這道的成敗關鍵,把蒜蓉炒的好吃,也是需要小技巧的,今天分享的菜餚,是用蒜蓉蒸生蠔,這道菜餚做法簡單,生蠔這樣蒸,鮮香味美,蒜香味濃,我們在外邊吃的那些蒜蓉蒸生蠔的價格都是比較貴的,買上一些生蠔,自己在家裡做,絕對不輸給燒烤店烤生蠔的味道,下面分享這道菜餚的製作方法和小技巧:


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

很多海鮮的做法是用蒜蓉蒸著吃,蒜香味濃,吃著味道鮮美,蒜蓉蒸海鮮好不好吃,蒜蓉調料很重要,是這道的成敗關鍵,把蒜蓉炒的好吃,也是需要小技巧的,今天分享的菜餚,是用蒜蓉蒸生蠔,這道菜餚做法簡單,生蠔這樣蒸,鮮香味美,蒜香味濃,我們在外邊吃的那些蒜蓉蒸生蠔的價格都是比較貴的,買上一些生蠔,自己在家裡做,絕對不輸給燒烤店烤生蠔的味道,下面分享這道菜餚的製作方法和小技巧:


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


本期導讀:蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美

海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

很多海鮮的做法是用蒜蓉蒸著吃,蒜香味濃,吃著味道鮮美,蒜蓉蒸海鮮好不好吃,蒜蓉調料很重要,是這道的成敗關鍵,把蒜蓉炒的好吃,也是需要小技巧的,今天分享的菜餚,是用蒜蓉蒸生蠔,這道菜餚做法簡單,生蠔這樣蒸,鮮香味美,蒜香味濃,我們在外邊吃的那些蒜蓉蒸生蠔的價格都是比較貴的,買上一些生蠔,自己在家裡做,絕對不輸給燒烤店烤生蠔的味道,下面分享這道菜餚的製作方法和小技巧:


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

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【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


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【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


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用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


下面就來製作炒蒜蓉了,把大蒜去掉外皮,將蒜瓣先切成片,再切成末,大蒜不要拍碎再切,這樣炒出的蒜蓉比較辣。


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

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【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


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用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


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下面就來製作炒蒜蓉了,把大蒜去掉外皮,將蒜瓣先切成片,再切成末,大蒜不要拍碎再切,這樣炒出的蒜蓉比較辣。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


鍋內倒入適量油,燒至3成熱後,放入2\\3的蒜末,小火把蒜末炒香,蒜末炒至微黃,在炒的時候一定要小火慢慢的炒,千萬不要心急,有些人怕麻煩就直接開了大火炒,這樣炒的蒜蓉並沒有將它的香味完全的散發出來,還容易炒焦,所以我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

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材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


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用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


下面就來製作炒蒜蓉了,把大蒜去掉外皮,將蒜瓣先切成片,再切成末,大蒜不要拍碎再切,這樣炒出的蒜蓉比較辣。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


鍋內倒入適量油,燒至3成熱後,放入2\\3的蒜末,小火把蒜末炒香,蒜末炒至微黃,在炒的時候一定要小火慢慢的炒,千萬不要心急,有些人怕麻煩就直接開了大火炒,這樣炒的蒜蓉並沒有將它的香味完全的散發出來,還容易炒焦,所以我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


關火,下入剩下1/3的蒜末,再加入白胡椒粉,雞精(不喜歡吃雞精的可以不用放)拌勻,這樣蒜蓉就炒好了,將生蒜和蒜油的味道融合到一起,這樣做出的蒜蓉味道比較好,胡椒粉可以為菜餚增香去腥,這是炒蒜蓉好吃的小技巧。


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

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材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

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鍋內倒入適量油,燒至3成熱後,放入2\\3的蒜末,小火把蒜末炒香,蒜末炒至微黃,在炒的時候一定要小火慢慢的炒,千萬不要心急,有些人怕麻煩就直接開了大火炒,這樣炒的蒜蓉並沒有將它的香味完全的散發出來,還容易炒焦,所以我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。


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關火,下入剩下1/3的蒜末,再加入白胡椒粉,雞精(不喜歡吃雞精的可以不用放)拌勻,這樣蒜蓉就炒好了,將生蒜和蒜油的味道融合到一起,這樣做出的蒜蓉味道比較好,胡椒粉可以為菜餚增香去腥,這是炒蒜蓉好吃的小技巧。


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【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


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下面就來製作炒蒜蓉了,把大蒜去掉外皮,將蒜瓣先切成片,再切成末,大蒜不要拍碎再切,這樣炒出的蒜蓉比較辣。


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鍋內倒入適量油,燒至3成熱後,放入2\\3的蒜末,小火把蒜末炒香,蒜末炒至微黃,在炒的時候一定要小火慢慢的炒,千萬不要心急,有些人怕麻煩就直接開了大火炒,這樣炒的蒜蓉並沒有將它的香味完全的散發出來,還容易炒焦,所以我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


關火,下入剩下1/3的蒜末,再加入白胡椒粉,雞精(不喜歡吃雞精的可以不用放)拌勻,這樣蒜蓉就炒好了,將生蒜和蒜油的味道融合到一起,這樣做出的蒜蓉味道比較好,胡椒粉可以為菜餚增香去腥,這是炒蒜蓉好吃的小技巧。


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蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


將生蠔擺在蒸鍋的隔層上,將每個生蠔都放上一些蒜蓉,大火蒸7-8分鐘,蒸制時間按生蠔個頭的大小增減蒸制時間


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

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【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


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用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


下面就來製作炒蒜蓉了,把大蒜去掉外皮,將蒜瓣先切成片,再切成末,大蒜不要拍碎再切,這樣炒出的蒜蓉比較辣。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


鍋內倒入適量油,燒至3成熱後,放入2\\3的蒜末,小火把蒜末炒香,蒜末炒至微黃,在炒的時候一定要小火慢慢的炒,千萬不要心急,有些人怕麻煩就直接開了大火炒,這樣炒的蒜蓉並沒有將它的香味完全的散發出來,還容易炒焦,所以我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


關火,下入剩下1/3的蒜末,再加入白胡椒粉,雞精(不喜歡吃雞精的可以不用放)拌勻,這樣蒜蓉就炒好了,將生蒜和蒜油的味道融合到一起,這樣做出的蒜蓉味道比較好,胡椒粉可以為菜餚增香去腥,這是炒蒜蓉好吃的小技巧。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


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將生蠔擺在蒸鍋的隔層上,將每個生蠔都放上一些蒜蓉,大火蒸7-8分鐘,蒸制時間按生蠔個頭的大小增減蒸制時間


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


到時間後,將生蠔取出,擺在盤子內,將每個生蠔上滴幾滴蒸魚豉油,生蠔本身就帶有鹹味,蒸魚豉油要少放,撒上些紅椒末,鍋里加入一些油,加熱至冒煙,在每個生蠔裡淋上一點熱油,這樣蒜蓉蒸生蠔就做好了。


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海鮮是大家都喜歡吃的海產食物,海產品雖然含有豐富的營養物質,生蠔又叫蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔肉質細嫩,營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的海產品,生蠔是含鋅最多的天然食物之一,適當進食,對男性有很好的保健功效。所以在家裡要做給老公吃些生蠔。

很多海鮮的做法是用蒜蓉蒸著吃,蒜香味濃,吃著味道鮮美,蒜蓉蒸海鮮好不好吃,蒜蓉調料很重要,是這道的成敗關鍵,把蒜蓉炒的好吃,也是需要小技巧的,今天分享的菜餚,是用蒜蓉蒸生蠔,這道菜餚做法簡單,生蠔這樣蒸,鮮香味美,蒜香味濃,我們在外邊吃的那些蒜蓉蒸生蠔的價格都是比較貴的,買上一些生蠔,自己在家裡做,絕對不輸給燒烤店烤生蠔的味道,下面分享這道菜餚的製作方法和小技巧:


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【蒜蓉蒸生蠔】

材料:生蠔2斤、大蒜1頭、紅辣椒適量、油適量、蒸魚豉油1湯匙、白胡椒粉1\\2茶匙、

做法:


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買來的生蠔用刷子將生蠔外殼上的那些青苔都給刷洗乾淨,在選購生蠔時應注意選體大肥實,看生蠔殼有沒有閉合,如果生蠔是張開的,那就是肯定不新鮮的,一定要買那種閉合的生蠔,而且要仔細看一點就是生蠔閉合程度到底緊不緊密,如果發現有微微張口,摁一下牡蠣的殼,如果會閉合,牡蠣還是活的,如果沒有任何反應就是死的了。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


用小刀將生蠔的殼打開,找準下刀的位置,找到內外殼連接的縫隙,然後用刀撬開,沿著開口劃一圈,把筋肉挑斷,生蠔就被打開了,去掉上面的硬殼,保留下面的殼,其餘都依樣做好。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


下面就來製作炒蒜蓉了,把大蒜去掉外皮,將蒜瓣先切成片,再切成末,大蒜不要拍碎再切,這樣炒出的蒜蓉比較辣。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


鍋內倒入適量油,燒至3成熱後,放入2\\3的蒜末,小火把蒜末炒香,蒜末炒至微黃,在炒的時候一定要小火慢慢的炒,千萬不要心急,有些人怕麻煩就直接開了大火炒,這樣炒的蒜蓉並沒有將它的香味完全的散發出來,還容易炒焦,所以我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


關火,下入剩下1/3的蒜末,再加入白胡椒粉,雞精(不喜歡吃雞精的可以不用放)拌勻,這樣蒜蓉就炒好了,將生蒜和蒜油的味道融合到一起,這樣做出的蒜蓉味道比較好,胡椒粉可以為菜餚增香去腥,這是炒蒜蓉好吃的小技巧。


蒸海鮮好不好吃,做蒜蓉技巧很重要,生蠔這樣蒸,鮮香味美


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將生蠔擺在蒸鍋的隔層上,將每個生蠔都放上一些蒜蓉,大火蒸7-8分鐘,蒸制時間按生蠔個頭的大小增減蒸制時間


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到時間後,將生蠔取出,擺在盤子內,將每個生蠔上滴幾滴蒸魚豉油,生蠔本身就帶有鹹味,蒸魚豉油要少放,撒上些紅椒末,鍋里加入一些油,加熱至冒煙,在每個生蠔裡淋上一點熱油,這樣蒜蓉蒸生蠔就做好了。


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小貼士:我們在炒制蒜蓉的時候,一定要小火,慢慢的炒,這樣蒜蓉中的香味才能夠充分的被煸炒出來。蒜蓉炒好後,再放入剩下的蒜蓉拌勻,將生蒜和蒜油的味道融合到一起,這樣做出的蒜蓉蒸海鮮的味道比較好,胡椒粉可以為菜餚增香去腥,這是炒蒜蓉蒸海鮮好吃的小技巧。蒸制時間按生蠔個頭的大小增減蒸制時間。

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