1個雞蛋,1斤蝦,教你蝦肉鮮美的吃法,很少人會這個做法

蒜茸 蠔油 美容 菜譜 美食 阿秋美食日記 2019-02-11

哈嘍,大家好,我是每天分享美食的美食達人,又來給大家更新教程啦!今天帶來的美食的名字叫做嚇新吃法。只聽名字就感覺不一般,讓我們趕緊來看看吧。

1個雞蛋,1斤蝦,教你蝦肉鮮美的吃法,很少人會這個做法

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃蝦不僅對身體大有裨益,而且美容養顏,愛美的你快快行動起來啦。

蝦新吃法的傳統制作過程:

1、挑選新鮮的大蝦,用牙籤戳進蝦的脊背挑出蝦線,起鍋燒水,放入蔥姜將水燒開煮開,放入大蝦煮至變色撈出。

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2、起鍋燒油,加入蒜末爆炒出香為,加適量鹽,雞精,蠔油,味極鮮炒香盛出備用。

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3、大蝦呈環形放入鍋中,中間打入一個雞蛋,在蝦上放上炒好的蒜蓉,淋上香油,蓋上蓋悶五分鐘左右。

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4、最後澆上蒸魚豉油,撒上蔥花做點綴,依據個人口味加入小米辣。美食製作完成。

1個雞蛋,1斤蝦,教你蝦肉鮮美的吃法,很少人會這個做法

這樣做出來的大蝦不腥不油,蝦肉嫩滑細膩,蒜蓉的香氣完成融進蝦肉裡,百吃不厭,有時間你也試試吧!

我是美食達人,感謝看到這裡的朋友,還有什麼想吃的,記得評論告訴我,我們下期再見。

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