哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
2：鍋裡油燒熱放入大蔥炒出香味，放入酸菜魚佐料裡面的醬料包炒香！
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
2：鍋裡油燒熱放入大蔥炒出香味，放入酸菜魚佐料裡面的醬料包炒香！
3：放入酸菜包炒香，有的酸菜包是整棵的，酸菜需要洗一下切成段，這個是切好的，所以直接放鍋裡炒香即可！
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
2：鍋裡油燒熱放入大蔥炒出香味，放入酸菜魚佐料裡面的醬料包炒香！
3：放入酸菜包炒香，有的酸菜包是整棵的，酸菜需要洗一下切成段，這個是切好的，所以直接放鍋裡炒香即可！
4：加開水燒開之後，放入魚頭和魚骨等比較難熟的部位，先煮開，再把魚肉部分放入燉煮！大約燉煮10分鐘左右吧。
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
2：鍋裡油燒熱放入大蔥炒出香味，放入酸菜魚佐料裡面的醬料包炒香！
3：放入酸菜包炒香，有的酸菜包是整棵的，酸菜需要洗一下切成段，這個是切好的，所以直接放鍋裡炒香即可！
4：加開水燒開之後，放入魚頭和魚骨等比較難熟的部位，先煮開，再把魚肉部分放入燉煮！大約燉煮10分鐘左右吧。
5：10分鐘後加酸菜魚佐料裡的調味料，即可完成！
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
2：鍋裡油燒熱放入大蔥炒出香味，放入酸菜魚佐料裡面的醬料包炒香！
3：放入酸菜包炒香，有的酸菜包是整棵的，酸菜需要洗一下切成段，這個是切好的，所以直接放鍋裡炒香即可！
4：加開水燒開之後，放入魚頭和魚骨等比較難熟的部位，先煮開，再把魚肉部分放入燉煮！大約燉煮10分鐘左右吧。
5：10分鐘後加酸菜魚佐料裡的調味料，即可完成！
小貼士：鯉魚或草魚或鱸魚均可，一袋酸菜魚佐料裡面有酸菜包，調味包，醬料包，醃魚包。魚肉也可以直接剁成塊！
今天的酸菜魚你學會了嗎？真的是非常好吃，酸辣開！主要是適合家庭做法！簡單實用！味道好！酸菜魚的吃法做法有很多種，如果你有更好的更實用的做法，都可以在評論區留言或分享！大家一起交流學習！
哈嘍，大家好！今天分享一個好吃到爆的酸菜魚！無論鱸魚，鯉魚草魚都可以這樣做，酸辣開胃，連魚湯都不放過，我老公最愛吃這種酸菜魚，我家隔三差五就會做一鍋，魚湯也是酸辣開胃，吃起來特過癮！
在我們這邊，酸菜魚就是酸菜和魚一起燉煮！燒出來到酸菜魚酸辣開胃，連魚湯都不放過。不知道其他地方是怎樣的一個做法？我們這邊是山東，我媽從小就用這個方法做，所以一直到現在我自己也是這樣做。全家人都吃的特別開心，酸菜魚裡面的酸菜外面市場或某網都有賣，只不過品種品牌不同，其實做出來的酸菜魚好不好吃，與酸菜的品種也有關，所以在購買的時候儘量選擇價格高一點，品牌好一點的優質酸菜！
具體魚是什麼樣的？可以用鯉魚，草魚或鱸魚，我平常吃鱸魚和草魚比較多，今天用的是鯉魚，因為這一條野生魚，是朋友家送來的，做出來會好吃很多！很多人都覺得鯉魚會比較腥，那是因為你買的是養殖的，野生魚真的很美味！
如果單純地說一下，我今天做的這道酸菜魚。買的酸菜魚佐料裡面有：調味包，醬料包，醃魚包和酸菜包。魚去掉內臟，清洗乾淨之後，是把頭切下，把魚骨和魚肉分離的，沒有特意的去片！因為到時候在做的時候會把魚頭和魚骨先放鍋裡燉煮，再放魚肉燉煮！
【酸菜魚】
食材：
鯉魚一條，酸菜魚佐料一袋，大蔥，食用油適量
做法：
1：鯉魚清洗乾淨之後剁成塊，放酸菜魚佐料裡面的醃魚料抓勻醃製，具體醃多久沒有特殊要求！不過最少也得10分鐘吧!
2：鍋裡油燒熱放入大蔥炒出香味，放入酸菜魚佐料裡面的醬料包炒香！
3：放入酸菜包炒香，有的酸菜包是整棵的，酸菜需要洗一下切成段，這個是切好的，所以直接放鍋裡炒香即可！
4：加開水燒開之後，放入魚頭和魚骨等比較難熟的部位，先煮開，再把魚肉部分放入燉煮！大約燉煮10分鐘左右吧。
5：10分鐘後加酸菜魚佐料裡的調味料，即可完成！
小貼士：鯉魚或草魚或鱸魚均可，一袋酸菜魚佐料裡面有酸菜包，調味包，醬料包，醃魚包。魚肉也可以直接剁成塊！
今天的酸菜魚你學會了嗎？真的是非常好吃，酸辣開！主要是適合家庭做法！簡單實用！味道好！酸菜魚的吃法做法有很多種，如果你有更好的更實用的做法，都可以在評論區留言或分享！大家一起交流學習！
我是敏茹意精品廚娘，此文章是我的原創作品，喜歡可以點贊，收藏，轉發，評論。關注我！更多有趣的美食製作及技巧持續更新中！下期再見！