'伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦'

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來嵩縣玩怎麼可能不帶點特產回去

為您盤點13個嵩縣的“土味”特產

這些都是嵩縣獨有的美味

別的地方嘗不到呦

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爬樹雞

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爬樹雞

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嵩縣爬樹雞因白天在林間散步,夜晚在樹枝上棲息而得名。爬樹雞肌肉結實,富含蛋白質、微量元素,具有食療和保健功能,用來製作燒雞最為合適。

草藥羊

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嵩縣地處伏牛山腹地,山地丘陵佔全縣的99.5%,獨特的地域和氣候孕育了一千兩百多種中藥材,是著名的豫西天然藥庫。這裡擁有近三百萬畝的草場,當地居民自古以來就有養羊的傳統。漫山遍野的中藥草為山羊提供了豐富的草料,培育了嵩縣特有的草藥羊。

閆莊核桃

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閆莊核桃

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嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

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作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

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閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥,葉短、徑長、棵大、味辣,逐漸形成名譽省內外品牌。

閻莊大蔥是嵩縣名優特產,以白長味香而聞名中原。每年種植大蔥5000多畝,每畝可為農民增收2800多元,已經成為當地農民增收致富重要途。

嵩縣柴胡

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嵩縣柴胡

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嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

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嵩縣柴胡

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嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

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閆莊核桃

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嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

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閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥,葉短、徑長、棵大、味辣,逐漸形成名譽省內外品牌。

閻莊大蔥是嵩縣名優特產,以白長味香而聞名中原。每年種植大蔥5000多畝,每畝可為農民增收2800多元,已經成為當地農民增收致富重要途。

嵩縣柴胡

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嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

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伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

橡子涼粉是嵩縣特有的美食,與我們常吃的綠豆涼粉和紅薯涼粉區別就在於原料。近看這橡子涼粉黑乎乎的,沒有綠豆涼粉那種晶瑩的感覺。把涼粉切成一條一條,碼在碗裡,嫻熟地澆上醋、蒜汁和芝麻醬等調料,再來一大勺鮮紅的辣椒扣在涼粉上,簡直太美味了!

閆莊花生

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閆莊核桃

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嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

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嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

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橡子涼粉是嵩縣特有的美食,與我們常吃的綠豆涼粉和紅薯涼粉區別就在於原料。近看這橡子涼粉黑乎乎的,沒有綠豆涼粉那種晶瑩的感覺。把涼粉切成一條一條,碼在碗裡,嫻熟地澆上醋、蒜汁和芝麻醬等調料,再來一大勺鮮紅的辣椒扣在涼粉上,簡直太美味了!

閆莊花生

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嵩縣閻莊花生粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好。閻莊鎮是豫西花生種植大鎮,全鄉花生種植面積15000畝,年產花生2226噸,從事花生收購、加工的企事業達100多家,花生暢銷省內外,成為知名品牌。

陸渾銀魚

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嵩縣柴胡

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閆莊核桃

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嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

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閆莊大蔥

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嵩縣柴胡

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嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

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陸渾銀魚

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

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陸渾銀魚是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣陸渾銀魚通體透明,營養價值極高,是美容養顏、補肝益腦的極品,98年被中國農業部評為“金質獎”,陸渾水庫被定為全國定點銀魚引殖基地。

嵩縣銀杏

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作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

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橡子涼粉

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閆莊花生

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣閻莊花生粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好。閻莊鎮是豫西花生種植大鎮,全鄉花生種植面積15000畝,年產花生2226噸,從事花生收購、加工的企事業達100多家,花生暢銷省內外,成為知名品牌。

陸渾銀魚

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

陸渾銀魚是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣陸渾銀魚通體透明,營養價值極高,是美容養顏、補肝益腦的極品,98年被中國農業部評為“金質獎”,陸渾水庫被定為全國定點銀魚引殖基地。

嵩縣銀杏

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

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來嵩縣玩怎麼可能不帶點特產回去

為您盤點13個嵩縣的“土味”特產

這些都是嵩縣獨有的美味

別的地方嘗不到呦

一起來看看

爬樹雞

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣爬樹雞因白天在林間散步,夜晚在樹枝上棲息而得名。爬樹雞肌肉結實,富含蛋白質、微量元素,具有食療和保健功能,用來製作燒雞最為合適。

草藥羊

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣地處伏牛山腹地,山地丘陵佔全縣的99.5%,獨特的地域和氣候孕育了一千兩百多種中藥材,是著名的豫西天然藥庫。這裡擁有近三百萬畝的草場,當地居民自古以來就有養羊的傳統。漫山遍野的中藥草為山羊提供了豐富的草料,培育了嵩縣特有的草藥羊。

閆莊核桃

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥,葉短、徑長、棵大、味辣,逐漸形成名譽省內外品牌。

閻莊大蔥是嵩縣名優特產,以白長味香而聞名中原。每年種植大蔥5000多畝,每畝可為農民增收2800多元,已經成為當地農民增收致富重要途。

嵩縣柴胡

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

橡子涼粉是嵩縣特有的美食,與我們常吃的綠豆涼粉和紅薯涼粉區別就在於原料。近看這橡子涼粉黑乎乎的,沒有綠豆涼粉那種晶瑩的感覺。把涼粉切成一條一條,碼在碗裡,嫻熟地澆上醋、蒜汁和芝麻醬等調料,再來一大勺鮮紅的辣椒扣在涼粉上,簡直太美味了!

閆莊花生

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣閻莊花生粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好。閻莊鎮是豫西花生種植大鎮,全鄉花生種植面積15000畝,年產花生2226噸,從事花生收購、加工的企事業達100多家,花生暢銷省內外,成為知名品牌。

陸渾銀魚

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

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陸渾銀魚是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣陸渾銀魚通體透明,營養價值極高,是美容養顏、補肝益腦的極品,98年被中國農業部評為“金質獎”,陸渾水庫被定為全國定點銀魚引殖基地。

嵩縣銀杏

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣山高林密,至今仍保留著較為完好的古銀杏群,最高樹齡長達2000年以上。目前全縣銀杏產量達5萬餘公斤,被譽為河南銀杏之最,中國“銀杏之鄉”。銀杏味道鮮美,營養豐富,富含澱粉,蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份,具有抗癌、平喘、活血、壯陽等功效。

黃柏山貢米

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爬樹雞

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嵩縣爬樹雞因白天在林間散步,夜晚在樹枝上棲息而得名。爬樹雞肌肉結實,富含蛋白質、微量元素,具有食療和保健功能,用來製作燒雞最為合適。

草藥羊

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嵩縣地處伏牛山腹地,山地丘陵佔全縣的99.5%,獨特的地域和氣候孕育了一千兩百多種中藥材,是著名的豫西天然藥庫。這裡擁有近三百萬畝的草場,當地居民自古以來就有養羊的傳統。漫山遍野的中藥草為山羊提供了豐富的草料,培育了嵩縣特有的草藥羊。

閆莊核桃

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥,葉短、徑長、棵大、味辣,逐漸形成名譽省內外品牌。

閻莊大蔥是嵩縣名優特產,以白長味香而聞名中原。每年種植大蔥5000多畝,每畝可為農民增收2800多元,已經成為當地農民增收致富重要途。

嵩縣柴胡

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

橡子涼粉是嵩縣特有的美食,與我們常吃的綠豆涼粉和紅薯涼粉區別就在於原料。近看這橡子涼粉黑乎乎的,沒有綠豆涼粉那種晶瑩的感覺。把涼粉切成一條一條,碼在碗裡,嫻熟地澆上醋、蒜汁和芝麻醬等調料,再來一大勺鮮紅的辣椒扣在涼粉上,簡直太美味了!

閆莊花生

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣閻莊花生粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好。閻莊鎮是豫西花生種植大鎮,全鄉花生種植面積15000畝,年產花生2226噸,從事花生收購、加工的企事業達100多家,花生暢銷省內外,成為知名品牌。

陸渾銀魚

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

陸渾銀魚是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣陸渾銀魚通體透明,營養價值極高,是美容養顏、補肝益腦的極品,98年被中國農業部評為“金質獎”,陸渾水庫被定為全國定點銀魚引殖基地。

嵩縣銀杏

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣山高林密,至今仍保留著較為完好的古銀杏群,最高樹齡長達2000年以上。目前全縣銀杏產量達5萬餘公斤,被譽為河南銀杏之最,中國“銀杏之鄉”。銀杏味道鮮美,營養豐富,富含澱粉,蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份,具有抗癌、平喘、活血、壯陽等功效。

黃柏山貢米

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

黃柏村所產的大米以龍潭水澆灌,溪水清透,包含營養,百畝稻田,米粒奇特,白裡透青,三米成寸,久煮不癱,濃香撲鼻。

黃柏貢米是有機種植,品質保證,顆粒飽滿,口感順滑,健康養生,營養豐富,從一粒種子到走上餐桌,從選種、生產、加工、包裝、儲運……每個環節、每道工序,無不包含了對生命的尊重和呵護,體現了敬畏自然、順應自然的虔誠態度。

九店紅薯

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來嵩縣玩怎麼可能不帶點特產回去

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別的地方嘗不到呦

一起來看看

爬樹雞

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嵩縣爬樹雞因白天在林間散步,夜晚在樹枝上棲息而得名。爬樹雞肌肉結實,富含蛋白質、微量元素,具有食療和保健功能,用來製作燒雞最為合適。

草藥羊

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣地處伏牛山腹地,山地丘陵佔全縣的99.5%,獨特的地域和氣候孕育了一千兩百多種中藥材,是著名的豫西天然藥庫。這裡擁有近三百萬畝的草場,當地居民自古以來就有養羊的傳統。漫山遍野的中藥草為山羊提供了豐富的草料,培育了嵩縣特有的草藥羊。

閆莊核桃

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥,葉短、徑長、棵大、味辣,逐漸形成名譽省內外品牌。

閻莊大蔥是嵩縣名優特產,以白長味香而聞名中原。每年種植大蔥5000多畝,每畝可為農民增收2800多元,已經成為當地農民增收致富重要途。

嵩縣柴胡

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

橡子涼粉是嵩縣特有的美食,與我們常吃的綠豆涼粉和紅薯涼粉區別就在於原料。近看這橡子涼粉黑乎乎的,沒有綠豆涼粉那種晶瑩的感覺。把涼粉切成一條一條,碼在碗裡,嫻熟地澆上醋、蒜汁和芝麻醬等調料,再來一大勺鮮紅的辣椒扣在涼粉上,簡直太美味了!

閆莊花生

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣閻莊花生粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好。閻莊鎮是豫西花生種植大鎮,全鄉花生種植面積15000畝,年產花生2226噸,從事花生收購、加工的企事業達100多家,花生暢銷省內外,成為知名品牌。

陸渾銀魚

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

陸渾銀魚是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣陸渾銀魚通體透明,營養價值極高,是美容養顏、補肝益腦的極品,98年被中國農業部評為“金質獎”,陸渾水庫被定為全國定點銀魚引殖基地。

嵩縣銀杏

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣山高林密,至今仍保留著較為完好的古銀杏群,最高樹齡長達2000年以上。目前全縣銀杏產量達5萬餘公斤,被譽為河南銀杏之最,中國“銀杏之鄉”。銀杏味道鮮美,營養豐富,富含澱粉,蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份,具有抗癌、平喘、活血、壯陽等功效。

黃柏山貢米

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

黃柏村所產的大米以龍潭水澆灌,溪水清透,包含營養,百畝稻田,米粒奇特,白裡透青,三米成寸,久煮不癱,濃香撲鼻。

黃柏貢米是有機種植,品質保證,顆粒飽滿,口感順滑,健康養生,營養豐富,從一粒種子到走上餐桌,從選種、生產、加工、包裝、儲運……每個環節、每道工序,無不包含了對生命的尊重和呵護,體現了敬畏自然、順應自然的虔誠態度。

九店紅薯

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

九店紅薯是嵩縣九店鄉的特產,紅薯粉條、澱粉都是極品。來到了嵩縣,便攜易帶的紅薯一定要帶回去一些,做飯、當零食都是很好的選擇。

拳菜

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來嵩縣玩怎麼可能不帶點特產回去

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這些都是嵩縣獨有的美味

別的地方嘗不到呦

一起來看看

爬樹雞

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣爬樹雞因白天在林間散步,夜晚在樹枝上棲息而得名。爬樹雞肌肉結實,富含蛋白質、微量元素,具有食療和保健功能,用來製作燒雞最為合適。

草藥羊

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣地處伏牛山腹地,山地丘陵佔全縣的99.5%,獨特的地域和氣候孕育了一千兩百多種中藥材,是著名的豫西天然藥庫。這裡擁有近三百萬畝的草場,當地居民自古以來就有養羊的傳統。漫山遍野的中藥草為山羊提供了豐富的草料,培育了嵩縣特有的草藥羊。

閆莊核桃

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣的自然條件非常適宜各種植物的生長和繁育,為核桃提供了優良的自然環境。嵩縣核桃是嵩縣出了名的特產。嵩縣核桃主要種植清香、香玲、9818、8518、遼核1號、遼核4號等品種。

作為全國核桃基地示範縣,嵩縣的核桃基地總面積達到15萬畝,其中結果面積4.5萬畝,乾果年產量達1200萬公斤,種植規模和產量均居全省前列。

閆莊大蔥

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

閻莊大蔥是河南省洛陽市嵩縣閻莊鎮的特產。閻莊大蔥是旱地蔥,葉短、徑長、棵大、味辣,逐漸形成名譽省內外品牌。

閻莊大蔥是嵩縣名優特產,以白長味香而聞名中原。每年種植大蔥5000多畝,每畝可為農民增收2800多元,已經成為當地農民增收致富重要途。

嵩縣柴胡

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬當地的一大特產,故又稱為“嵩胡”。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分“總皁甙”含量高於其他產地同類產品。

從元、明至今,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國內外享有一定盛譽。

橡子涼粉

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

橡子涼粉是嵩縣特有的美食,與我們常吃的綠豆涼粉和紅薯涼粉區別就在於原料。近看這橡子涼粉黑乎乎的,沒有綠豆涼粉那種晶瑩的感覺。把涼粉切成一條一條,碼在碗裡,嫻熟地澆上醋、蒜汁和芝麻醬等調料,再來一大勺鮮紅的辣椒扣在涼粉上,簡直太美味了!

閆莊花生

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣閻莊花生粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好。閻莊鎮是豫西花生種植大鎮,全鄉花生種植面積15000畝,年產花生2226噸,從事花生收購、加工的企事業達100多家,花生暢銷省內外,成為知名品牌。

陸渾銀魚

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

陸渾銀魚是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣陸渾銀魚通體透明,營養價值極高,是美容養顏、補肝益腦的極品,98年被中國農業部評為“金質獎”,陸渾水庫被定為全國定點銀魚引殖基地。

嵩縣銀杏

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

嵩縣山高林密,至今仍保留著較為完好的古銀杏群,最高樹齡長達2000年以上。目前全縣銀杏產量達5萬餘公斤,被譽為河南銀杏之最,中國“銀杏之鄉”。銀杏味道鮮美,營養豐富,富含澱粉,蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份,具有抗癌、平喘、活血、壯陽等功效。

黃柏山貢米

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

黃柏村所產的大米以龍潭水澆灌,溪水清透,包含營養,百畝稻田,米粒奇特,白裡透青,三米成寸,久煮不癱,濃香撲鼻。

黃柏貢米是有機種植,品質保證,顆粒飽滿,口感順滑,健康養生,營養豐富,從一粒種子到走上餐桌,從選種、生產、加工、包裝、儲運……每個環節、每道工序,無不包含了對生命的尊重和呵護,體現了敬畏自然、順應自然的虔誠態度。

九店紅薯

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

九店紅薯是嵩縣九店鄉的特產,紅薯粉條、澱粉都是極品。來到了嵩縣,便攜易帶的紅薯一定要帶回去一些,做飯、當零食都是很好的選擇。

拳菜

伏牛山深處的珍饈美味你嘗過幾樣?—嵩縣特產推薦

拳菜是我國主要的野生蔬菜,營養價值較高,可燒可扒,味道鮮美,營養豐富。先秦時期已為祭品,民間美譽“山菜之王”。

暑假帶家人來嵩縣玩兒,

自己吃了別忘給親友帶點特產

大家一起嚐嚐鮮!

內容來源“5A嵩縣”

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