作者：妖調_
用料
絲瓜 1條
雞蛋 1個
蔥 1根
油 適量
鹽 適量
做法步驟
1、準備材料:絲瓜切滾刀塊，雞蛋打散，蔥分別切蔥花、蔥粒。
2、鍋中倒入適量油燒至七分熱，加入絲瓜中火翻炒至微軟，再加入蔥粒一起翻炒30秒。
3、加入適量水加蓋適量中火溫煮。
4、待水燒沸時加入打散的雞蛋，加適量鹽調味，灑入蔥花，起鍋。
5、成品如圖。
6、再來一張。
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