'絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美'

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絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

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絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

受颱風“利奇馬”影響,江蘇也跟著下了好幾天的小雨,今天終於陽光燦爛。上午趁著沒下雨,和老公在小院裡整理了雜草,也是有多日沒看我那些可愛的花花草草了。只見小院裡搭起的絲瓜架上結滿了好多嫩嫩的絲瓜,一個比一個長得翠綠好看。我一開心,摘了許多絲瓜下來,中午可以不用去買菜了。正巧,冰箱裡也還有一碗昨天包餃子剩下的肉餡,需要消滅掉呢!接下來就要給大家分享肉末蒸絲瓜的做法,這樣吃既不上火還潤燥,讓我們一起來看看這道菜的做法吧!

肉末蒸絲瓜


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絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

受颱風“利奇馬”影響,江蘇也跟著下了好幾天的小雨,今天終於陽光燦爛。上午趁著沒下雨,和老公在小院裡整理了雜草,也是有多日沒看我那些可愛的花花草草了。只見小院裡搭起的絲瓜架上結滿了好多嫩嫩的絲瓜,一個比一個長得翠綠好看。我一開心,摘了許多絲瓜下來,中午可以不用去買菜了。正巧,冰箱裡也還有一碗昨天包餃子剩下的肉餡,需要消滅掉呢!接下來就要給大家分享肉末蒸絲瓜的做法,這樣吃既不上火還潤燥,讓我們一起來看看這道菜的做法吧!

肉末蒸絲瓜


絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

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絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

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肉末蒸絲瓜


絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

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絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

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肉末蒸絲瓜


絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

3、絲瓜削成滾刀塊,然後放入一個盤子裡,放一層就再放一層肉末,這樣重複數遍,全部鋪完為止。注意絲瓜的滾刀塊千萬別削的太小,蒸熟後會縮沒了的哦!

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絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

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肉末蒸絲瓜


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【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

3、絲瓜削成滾刀塊,然後放入一個盤子裡,放一層就再放一層肉末,這樣重複數遍,全部鋪完為止。注意絲瓜的滾刀塊千萬別削的太小,蒸熟後會縮沒了的哦!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

4、再來調一下調料汁:放入1茶匙生抽,適量的鹽、雞精、1茶匙溫開水,然後攪拌均勻,溫開水別放太多。

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絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

受颱風“利奇馬”影響,江蘇也跟著下了好幾天的小雨,今天終於陽光燦爛。上午趁著沒下雨,和老公在小院裡整理了雜草,也是有多日沒看我那些可愛的花花草草了。只見小院裡搭起的絲瓜架上結滿了好多嫩嫩的絲瓜,一個比一個長得翠綠好看。我一開心,摘了許多絲瓜下來,中午可以不用去買菜了。正巧,冰箱裡也還有一碗昨天包餃子剩下的肉餡,需要消滅掉呢!接下來就要給大家分享肉末蒸絲瓜的做法,這樣吃既不上火還潤燥,讓我們一起來看看這道菜的做法吧!

肉末蒸絲瓜


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【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

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2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

3、絲瓜削成滾刀塊,然後放入一個盤子裡,放一層就再放一層肉末,這樣重複數遍,全部鋪完為止。注意絲瓜的滾刀塊千萬別削的太小,蒸熟後會縮沒了的哦!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

4、再來調一下調料汁:放入1茶匙生抽,適量的鹽、雞精、1茶匙溫開水,然後攪拌均勻,溫開水別放太多。

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5、將調料汁均勻澆在盤子裡,調料汁別漫過盤子的一半兒,蒸的時候,會蒸出很多絲瓜水的哦!接下來再將剁好的蒜末、辣椒碎均勻撒在上面。不喜歡吃蒜和怕辣的朋友,可以將蒜頭和辣椒都去掉。

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2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

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3、絲瓜削成滾刀塊,然後放入一個盤子裡,放一層就再放一層肉末,這樣重複數遍,全部鋪完為止。注意絲瓜的滾刀塊千萬別削的太小,蒸熟後會縮沒了的哦!

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4、再來調一下調料汁:放入1茶匙生抽,適量的鹽、雞精、1茶匙溫開水,然後攪拌均勻,溫開水別放太多。

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5、將調料汁均勻澆在盤子裡,調料汁別漫過盤子的一半兒,蒸的時候,會蒸出很多絲瓜水的哦!接下來再將剁好的蒜末、辣椒碎均勻撒在上面。不喜歡吃蒜和怕辣的朋友,可以將蒜頭和辣椒都去掉。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

6、鍋中放入2碗水,將盤子放在蒸列上,蓋上鍋蓋蒸12分鐘左右,肉末完全變色後即可出鍋食用。

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絲瓜性涼味美,營養豐富,是夏秋兩季餐桌上出鏡率很高的蔬菜,我家隔三差五會吃一次。都說立秋之際,暑氣沒退去又秋燥,多吃點絲瓜對健康是非常有益處的。可以解毒和潤燥,而且絲瓜的汁水常被人叫“美容水”,這食材可是老天爺饋贈給女性的好禮物。由於秋天的風容易造成皮膚乾燥,所以這個時候很多愛美的女人特別注意多吃點絲瓜這樣能保溼的蔬菜,常吃肌膚嫩滑,越吃越美。

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肉末蒸絲瓜


絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

3、絲瓜削成滾刀塊,然後放入一個盤子裡,放一層就再放一層肉末,這樣重複數遍,全部鋪完為止。注意絲瓜的滾刀塊千萬別削的太小,蒸熟後會縮沒了的哦!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

4、再來調一下調料汁:放入1茶匙生抽,適量的鹽、雞精、1茶匙溫開水,然後攪拌均勻,溫開水別放太多。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

5、將調料汁均勻澆在盤子裡,調料汁別漫過盤子的一半兒,蒸的時候,會蒸出很多絲瓜水的哦!接下來再將剁好的蒜末、辣椒碎均勻撒在上面。不喜歡吃蒜和怕辣的朋友,可以將蒜頭和辣椒都去掉。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

6、鍋中放入2碗水,將盤子放在蒸列上,蓋上鍋蓋蒸12分鐘左右,肉末完全變色後即可出鍋食用。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

這道菜主要運用了蒸的烹飪技巧,並且沒有放一滴油在內,所以還是很適合秋季防秋燥食用的。裡面的汁水鮮美又營養,可保護皮膚,用來拌飯吃不錯的哦!

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肉末蒸絲瓜


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【食材準備】絲瓜2根、肉末150克、蒜頭10克、辣椒適量、鹽1茶匙、生抽2茶匙、老抽3滴、雞精少許、澱粉1小勺

(小編的家人口味有點偏重,所以放了辣椒,大家如果怕上火,建議將辣椒省去即可。)

【烹飪做法】1、準備好所有食材後,將絲瓜皮削去,絲瓜一定要挑選嫩的,那種帶有絲瓜絡表明已老了,營養和水分都跟不上更別說吃了能補水了,而且吃到嘴裡都是渣,所以老了的話還是扔掉吧!

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2、將剁好的肉末加入澱粉、生抽、老抽抓勻後,再放置醃製一會兒。肉末這樣醃製後,可以讓味道更加入味好吃。

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3、絲瓜削成滾刀塊,然後放入一個盤子裡,放一層就再放一層肉末,這樣重複數遍,全部鋪完為止。注意絲瓜的滾刀塊千萬別削的太小,蒸熟後會縮沒了的哦!

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

4、再來調一下調料汁:放入1茶匙生抽,適量的鹽、雞精、1茶匙溫開水,然後攪拌均勻,溫開水別放太多。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

5、將調料汁均勻澆在盤子裡,調料汁別漫過盤子的一半兒,蒸的時候,會蒸出很多絲瓜水的哦!接下來再將剁好的蒜末、辣椒碎均勻撒在上面。不喜歡吃蒜和怕辣的朋友,可以將蒜頭和辣椒都去掉。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

6、鍋中放入2碗水,將盤子放在蒸列上,蓋上鍋蓋蒸12分鐘左右,肉末完全變色後即可出鍋食用。

絲瓜和肉末是天生一對,鮮美又潤燥,常吃肌膚嫩滑,女人越吃越美

這道菜主要運用了蒸的烹飪技巧,並且沒有放一滴油在內,所以還是很適合秋季防秋燥食用的。裡面的汁水鮮美又營養,可保護皮膚,用來拌飯吃不錯的哦!

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絲瓜這樣吃,您喜歡嗎?如果您還有更好的絲瓜做法,歡迎在評論區留言交流,我是糖糖小廚,非常感謝您的閱讀和支持,歡迎再來!喜歡的話記得給點個贊鼓勵一下哦!

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