'入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩'

絲瓜 乳霜愛用 調味品 生抽 蔬菜 潤心食憶 2019-09-05
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今天是九月的第一天,也是大多數學校開學報名的一天。買菜路過學校那可謂是人山人海,這麼熱的天氣也是辛苦那些家長和學生了。入秋之後能夠明顯感覺到白晝溫度的差別,早晚氣溫都會比較涼爽,有的地區估計都可以用冷來形容了,而白天卻炎熱無比,像我們這邊依然有著35度左右的高溫。都說秋天要防止“秋邪”入侵體內,所以秋季要注重肺部和身體的滋養,從日常飲食中達到潤燥清火和補水的目的,再加上開學新生要軍訓,體能消耗大,要多吃補血益氣的食物。

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入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩!說道潤燥清火和補水,絲瓜必須首當其衝,有著“美人水”美譽的絲瓜含水量高達94.3%,碾壓大多數蔬菜躋身含水量蔬菜的前列。絲瓜含有豐富的維生素C和維生素B,能夠促進孩子大腦發育和防止皮膚衰老,增白肌膚,讓皮膚水嫩有彈性。甚至有很多的美容產品都以絲瓜作為主要成分!而說道補血益氣,我們生活中最常見的食材莫過於豬瘦肉了,雖說現在肉價漲得厲害,買一小塊瘦肉煮湯還是消費得了吧。

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今天是九月的第一天,也是大多數學校開學報名的一天。買菜路過學校那可謂是人山人海,這麼熱的天氣也是辛苦那些家長和學生了。入秋之後能夠明顯感覺到白晝溫度的差別,早晚氣溫都會比較涼爽,有的地區估計都可以用冷來形容了,而白天卻炎熱無比,像我們這邊依然有著35度左右的高溫。都說秋天要防止“秋邪”入侵體內,所以秋季要注重肺部和身體的滋養,從日常飲食中達到潤燥清火和補水的目的,再加上開學新生要軍訓,體能消耗大,要多吃補血益氣的食物。

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

食材準備:絲瓜一根,肉片適量,大頭蒜一瓣,鹽適量,雞精少許,地瓜粉一勺

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

食材準備:絲瓜一根,肉片適量,大頭蒜一瓣,鹽適量,雞精少許,地瓜粉一勺

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

食材準備:絲瓜一根,肉片適量,大頭蒜一瓣,鹽適量,雞精少許,地瓜粉一勺

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step2:肉片放砧板上或者放在小碗裡,倒入一勺地瓜粉抓勻。如果沒有地瓜粉用澱粉或者嫩肉粉都可以。

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

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食材準備:絲瓜一根,肉片適量,大頭蒜一瓣,鹽適量,雞精少許,地瓜粉一勺

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step2:肉片放砧板上或者放在小碗裡,倒入一勺地瓜粉抓勻。如果沒有地瓜粉用澱粉或者嫩肉粉都可以。

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Step3:鍋裡倒入一點點食用油,油熱後把絲瓜倒入鍋中稍微翻炒一會兒,15秒左右吧。鍋中加入適量清水或者開水都行,水量根據家裡吃飯人數決定,別造成多餘浪費。

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step2:肉片放砧板上或者放在小碗裡,倒入一勺地瓜粉抓勻。如果沒有地瓜粉用澱粉或者嫩肉粉都可以。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step3:鍋裡倒入一點點食用油,油熱後把絲瓜倒入鍋中稍微翻炒一會兒,15秒左右吧。鍋中加入適量清水或者開水都行,水量根據家裡吃飯人數決定,別造成多餘浪費。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step4:等到絲瓜變軟熟透之後,把肉片倒入鍋中,用筷子在滾燙的湯汁裡把肉片燙熟即可轉小火。

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

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Step2:肉片放砧板上或者放在小碗裡,倒入一勺地瓜粉抓勻。如果沒有地瓜粉用澱粉或者嫩肉粉都可以。

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Step3:鍋裡倒入一點點食用油,油熱後把絲瓜倒入鍋中稍微翻炒一會兒,15秒左右吧。鍋中加入適量清水或者開水都行,水量根據家裡吃飯人數決定,別造成多餘浪費。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step4:等到絲瓜變軟熟透之後,把肉片倒入鍋中,用筷子在滾燙的湯汁裡把肉片燙熟即可轉小火。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step5:往鍋裡的湯汁中加入適量食鹽和雞精攪拌至融化就可以關火起鍋盛盤了。

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食材準備:絲瓜一根,肉片適量,大頭蒜一瓣,鹽適量,雞精少許,地瓜粉一勺

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step2:肉片放砧板上或者放在小碗裡,倒入一勺地瓜粉抓勻。如果沒有地瓜粉用澱粉或者嫩肉粉都可以。

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Step3:鍋裡倒入一點點食用油,油熱後把絲瓜倒入鍋中稍微翻炒一會兒,15秒左右吧。鍋中加入適量清水或者開水都行,水量根據家裡吃飯人數決定,別造成多餘浪費。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step4:等到絲瓜變軟熟透之後,把肉片倒入鍋中,用筷子在滾燙的湯汁裡把肉片燙熟即可轉小火。

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Step5:往鍋裡的湯汁中加入適量食鹽和雞精攪拌至融化就可以關火起鍋盛盤了。

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入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩!不要小看了秋天的燥熱,一定要注重補水和給身體進行適當的滋補,滋補並非高檔滋補品才行,普通的食材一樣有著不錯的滋補效果。答應我,喜歡這道湯的話記得收藏和分享起來!

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煮肉片絲瓜湯的時候可能很多人都是先煮一鍋水,水沸之後把絲瓜和瘦肉倒進鍋裡煮熟,調味起鍋盛盤。絲瓜湯直接放沸水裡煮不對!多加一步,湯更鮮香,秋後女生要多喝!煮絲瓜湯切記的一點就是絲瓜不能直接下鍋煮,要多加“炒”這一步,這樣做出來的湯才會更加鮮香。而豬瘦肉要等絲瓜煮熟之後再下鍋燙熟就可以了。一起看看正確的肉片絲瓜湯做法吧。

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食材準備:絲瓜一根,肉片適量,大頭蒜一瓣,鹽適量,雞精少許,地瓜粉一勺

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肉片絲瓜湯的做法

Step1:肉片切成薄片,越薄越好。絲瓜去皮洗淨之後滾刀切成塊狀,大頭蒜拍扁即可。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step2:肉片放砧板上或者放在小碗裡,倒入一勺地瓜粉抓勻。如果沒有地瓜粉用澱粉或者嫩肉粉都可以。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step3:鍋裡倒入一點點食用油,油熱後把絲瓜倒入鍋中稍微翻炒一會兒,15秒左右吧。鍋中加入適量清水或者開水都行,水量根據家裡吃飯人數決定,別造成多餘浪費。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step4:等到絲瓜變軟熟透之後,把肉片倒入鍋中,用筷子在滾燙的湯汁裡把肉片燙熟即可轉小火。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

Step5:往鍋裡的湯汁中加入適量食鹽和雞精攪拌至融化就可以關火起鍋盛盤了。

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩!不要小看了秋天的燥熱,一定要注重補水和給身體進行適當的滋補,滋補並非高檔滋補品才行,普通的食材一樣有著不錯的滋補效果。答應我,喜歡這道湯的話記得收藏和分享起來!

入秋之後記得給家人多喝這道湯,潤燥清火,氣色好,小臉蛋水嫩嫩

【館長碎碎念】:

1、絲瓜要炒過之後煮出來的湯會更加鮮香,這是一個多年從事廚師的長輩告訴我的。而且煮絲瓜湯不能加任何有顏色,例如生抽、老抽這樣的調味料,會毀了菜色,還嚴重影響口感。

2、肉片和肉絲都可以,不過要記住儘量切薄切細,這樣就可以很快燙熟,肉質才嫩。

以上圖文均為潤心食憶純原創,發現盜圖抄襲勢必會追責到底,請三思而後行。溫潤身心,食之記憶。感謝大家對我的喜愛和包容。喜歡我的話請持續關注,每天更新內容。各位飯友也可以給我留言聊聊天,嘮嘮嗑啥的~
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