秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
5、鍋裡留有底油，放入蒜片，薑絲，炒出香味。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
5、鍋裡留有底油，放入蒜片，薑絲，炒出香味。
6、放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變軟。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
5、鍋裡留有底油，放入蒜片，薑絲，炒出香味。
6、放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變軟。
7、倒入蝦仁，翻炒拌勻。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
5、鍋裡留有底油，放入蒜片，薑絲，炒出香味。
6、放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變軟。
7、倒入蝦仁，翻炒拌勻。
8、加入食鹽，調味拌勻，關火。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
5、鍋裡留有底油，放入蒜片，薑絲，炒出香味。
6、放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變軟。
7、倒入蝦仁，翻炒拌勻。
8、加入食鹽，調味拌勻，關火。
9、盛盤即可食用，鮮美極了。
秋高氣爽的秋天，碧空如洗，一片蔚藍。氣溫降下來了，人的胃口也變好了，初秋的各種新鮮時令蔬菜，吃起來非常爽口，比如絲瓜、南瓜，都是秋天的蔬菜。絲瓜有菜瓜子網的美稱，鮮嫩細膩，老少皆宜，特別是北方的秋天，多風氣候乾燥，吃一口清香美味的絲瓜，感覺身體水潤很多。絲瓜我家常做的是粉條和豬肉一起燒，但是最近因為豬肉的價格瘋漲，買菜的時候豬肉攤位寥寥無幾，瞅一眼價格四十多一斤，難怪老百姓都說吃不起肉了。相比之下，海鮮攤位就好多了，開海以後，各種海鮮品種繁多，價格從幾元到二十多，比起豬肉來算是物美價廉了，何況吃海鮮比次豬肉更健康，鮮香美味還不怕長肉。
絲瓜和蝦仁，搭配一起炒，屬於最佳搭配。絲瓜的清香搭配蝦仁的鮮美，吃起來滑嫩上口，顏色配上也看起來誘人食慾。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是人們餐桌上愛吃的蔬菜，無論是炒或者做湯，都很鮮美，還可以去火潤燥。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素。蝦仁營養豐富，所含蛋白質是魚、蛋、奶德幾倍甚至幾十倍，其鈣的含量比例，恰好是人體吸收鈣的最佳比例，蝦仁還含有維生素A和鎂、鉀等微量元素，且肉質鬆軟，易於消化，寶貝常吃既可以健腦，有長個頭。絲瓜和蝦仁一起炒，更加鮮美，清清爽爽的家常美味。
【絲瓜燒蝦仁】
【食材】：絲瓜兩根，白蝦10只，大蒜2裡，薑絲少許，料酒1勺，生粉1勺
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，蝦仁我用的白蝦自己剝的，個頭大肉緊實，比直接買的蝦仁好吃。
2、把白蝦去掉蝦頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，清洗乾淨，加入1勺料酒，少許生粉，醃漬3分鐘備用。
3、絲瓜削去外皮清洗後，切成滾刀塊，大蒜切片，姜切絲，備用。
4、炒鍋放入植物油燒至微熱，下入蝦仁翻炒變色後，盛出備用。
5、鍋裡留有底油，放入蒜片，薑絲，炒出香味。
6、放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變軟。
7、倒入蝦仁，翻炒拌勻。
8、加入食鹽，調味拌勻，關火。
9、盛盤即可食用，鮮美極了。
大家好，我是雨媽小廚，美食領域原創作者，一位愛美食的寶媽，一直致力於用最簡單普通的食材，做出最美味的一日三餐。如果你喜歡我的文章，歡迎關注我，同時希望大家能點贊、轉發、分享美食給更多的朋友，有什麼想法和建議歡迎留言討論，所有文章均為雨媽原創，每日一更，不見不散。