每一包薯片裡不只有薯片和空氣,還有滿滿的套路 (菲李漫畫)

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在這個世界上,有著許多的禁忌和默認的潛規則,而在一些公共場合,比如說教室、辦公室等地方,必須謹記的一條潛規則就是——不要隨便打開一包薯片啊!

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因為很可能下一秒周圍的人就會一擁而上,然後再下一秒,你就只能望著空空如也的薯片袋,聞著味兒流著淚。

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如果說可樂是肥宅快樂水,那麼薯片就是毫無爭議的肥宅快樂片。

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代表“憤怒”的薯片

薯片可以說是“憤怒”的產物,據說它的發明者是一位美國廚師,他在給一位客人制作炸土豆時,卻遭到了客人的嫌棄。

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面對客人的一次次刁難,廚師不得不一次次做出新的土豆片,但始終無法讓客人滿意。

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廚師的心中越來越不爽,最後帶著些“報復性”的心態,將土豆切成薄片後油炸,目的是想讓客人無法用叉子插起來吃。

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正當他滿懷期待地想看客人笑話時,客人卻反而大加讚賞這種土豆片,後來這種無意中發明的土豆片,就成了當地超火的特色食品,最終火遍全球。

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關於薯片的起源故事其實版本不一,但可以肯定的是,人們確實很快就愛上這種又薄又脆的美食,各種口味的薯片也不斷推出。

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尤其在美國,冰淇淋和薯片是每個人家中必囤的食物,你也能在各種美國影視劇中看到裡面的人物一臉滿足地吃著薯片。

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讓日本人幾乎崩潰的薯片危機

隨著薯片的推廣,它幾乎成為了世界人民最愛的零食之一,而因為薯片的“肥宅快樂片”屬性,在宅文化盛行的日本更是堪稱如同性命的存在。

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最直接的證明,就是2017日本爆發的“薯片危機”,因為颱風的影響,導致日本北海道的土豆歉收,最後造成沒有足夠的原料製作薯片了!

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沒有薯片的日子對一般人來說還好,但對於嗜薯片如命的日本人來說,簡直是世界末日般的危機,於是他們緊急採取行動——衝到超市搶購薯片。

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為了在薯片正常供應前不至於沒有薯片吃,日本吃貨們開始大量囤積薯片,但依舊供不應求。

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甚至有人瞅準了商機,在網上公然開始炒薯片,價格從80元人民幣一包,一路飆升至900人民幣一包!但依舊是被買到缺貨!

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從這場薯片危機中,你可以清楚看到薯片愛好者對薯片近乎瘋狂的迷戀,那麼問題來了:

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薯片裡的祕密

人類天生對“脆”的渴望

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有研究表明,人類在進化過程中,逐漸產生了對“脆食物”的渴望,基本上你會發現,脆脆的食物是最容易引起人類的食慾的。

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而薯片切成薄片再油炸之後,那種薄脆感基本上讓人難以抵擋。

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更糟糕的是,薯片生產者將薯片製成了馬鞍形,這種略帶起伏的形狀會增加薯片在口腔中的“脆”感,讓你越吃越停不下來。

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對鹽渴望

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人類天生對鹽上癮,自古就是如此,早在遠古時期,人類就在覓食時刻意需求鹽分和熱量,這種行為或許已經深深刻在我們的基因中,世世代代遺傳下來。

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薯片是高鹽食品,這也是它讓人們上癮的祕密之一,而在我們吃到薯片的時候,因為獲得了鹽分,導致大腦分泌獎勵性的多巴胺,暗示你:

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更糟糕的是,薯片不僅薄,而且剛好被製成能一口吞的大小,因此可能你已經吃了不少了,但大腦還沒有反應過來,就繼續暗示你:“吃呀!吃呀!”而沒有一個吃貨,能抵禦這種暗示。

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因此薯片已不知喂胖了多少吃貨,導致一些國家不得不想辦法控制人們的“薯片癮”。比如匈牙利曾推出了名為“薯片稅”的稅種,目的就是想通過減少薯片數量來控制肥胖率。然而……

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效果貌似不太好哦……

不正經的薯片

作為一種深受世界人民喜愛的零食,薯片毫無疑問被進行了各種開發,因此誕生了很多受人喜愛的口味,但同時,也有一些奇葩的薯片誕生了。

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這是最讓菲李感到恐怖的薯片,如果僅僅作為一些菜餚的調料,香菜也並非完全不能接受,但是專門的香菜味薯片,真的是力不從心呀!

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據說這款薯片只能在英國買到,對於擅長“黑暗料理”的英國人來說,一款黑暗薯片顯然是符合他們的人設的,不過鹽醋味雖然重口,但似乎也有小夥伴喜歡呢。

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依舊是英國人的得意之作,由土豆,葵花油,松樹油還有鹹味調料製成。至於是不是真的像聖誕樹口味不得而知,畢竟誰會吃聖誕樹!但很多人表示這款薯片吃起來像在吃空氣清新劑。

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是不是以為結束啦?並沒有!

最後菲李要介紹一款在國內飽受爭議的薯片,那就是“黃瓜味”薯片,有些人覺得它不配叫薯片,還有人覺得它是最好吃的薯片。

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動動你的手指,看看有多少人和你一樣吧!

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