上週一條刷爆朋友圈的微博,你們應該都看過了。
網友@卡卡Prancil分享了自己在毫無徵兆的情況下,突發性腦出血,昏迷急救的經歷。
文章最後,她寫到自己經歷過這場大病的總結:
這些糟糕的生活習慣,讓拿命換錢的年輕人們,換著換著,可能就沒命了。
不知道你們如何,反正肉叔看到這條新聞的當下,馬上跑去公司裡的划船機劃了10分鐘,給自己找點心理安慰……
隨著年歲漸長,每次看到這種年輕人過勞生病、猝死的新聞,我都覺得下一個就輪到我。
頻繁熬夜、作息時間不規律、壓力巨大、不運動……相信從@卡卡Prancil文章裡看到自己的,不止肉叔一個。
看到這裡你可能要說,道理我都懂,但臣妾做不到啊。
最近有份數據,北京師範大學研究人員估計,中國人每年平均工作2000到2200個小時——遠遠高於美國人(每年1790個小時)、荷蘭人(1419小時)、德國人(1371小時)甚至是日本人(1719小時)。
像肉叔這種公號狗,每天下班回到家都晚上12點,週末還得去相親。平常有時間睡覺就不錯了,休息日只想葛優癱。
鍛鍊……你是要逼我發瘋嗎?
不過趁週末,肉叔刷了兩部“保命片”,一部關於睡眠,一部關於鍛鍊。
看完才發現,原來我們對這兩點,以前還真有不小的誤解。
睡眠十律
10 Things You Need to Know About Sleep
肉叔的好多同事都有睡眠問題。
每天凌晨12點下班回家,洗完澡躺在床上刷手機,不知不覺磨蹭到凌晨三四點才閉眼,睡到第二天中午,起床上班……這基本是毒舌編輯部所有編輯的日常。
根據調查,在中國,媒體人、醫務人員、IT從業者、廣告公關從業者,是睡眠指數最低的五類人。
不能睡、不想睡、睡不著。
如果你也有這些問題,BBC這部《睡眠十律》一定能幫到你。
多米尼克是一個作家兼新聞記者,失眠症已經嚴重影響了他的工作和生活。
前一晚睡得好,第二天他就是親和的“憨豆先生”;前一晚失眠,第二天你別想靠近他。
他最長的失眠記錄是三天三夜合不上眼。失眠的夜晚對他來說是地獄般的存在,他茫然地凝視著周圍漆黑的一片,寂寞又無助。
安眠藥、強制自己按時上床這些方法對他都無效。
怎麼辦?
睡眠研究中心的教授給多米尼克設計了一套“睡眠限制計劃”:
他每天只能在臥室待6個小時。凌晨2點上床,早上8點起床,其他所有時間段,都不能進臥室,且必須保持清醒。
這個方法乍聽起來很扯淡——本來就睡得少,現在連覺都不讓補了?
果然,多米尼克的第一個晚上過得生無可戀。他徹夜沒閤眼,但第二天早上8點睏意最濃時,他又不能睡了。
其實這正合教授的想法。
“睡眠限制計劃”是為了讓多米尼克感到疲勞,這樣他混亂的睡眠模式就會被打破,開始產生連續的睡眠。
多米尼克試驗了四周,每晚的睡眠時間越來越長,從通宵沒睡,到能睡4個小時,再到睡足6小時。
如果你正遭受失眠的困擾,“睡眠限制計劃”絕對可以試試。
關鍵是,保證在臥室的時間都用來睡覺(別刷手機),並且每天在同一時間起床。
如果你並沒有嚴重到像多米尼克,而是像肉叔一樣,睡不夠……那可以試試下面這條。
迪伊是一個女帆船選手,對她來說,保證充足的睡眠生死攸關。
因為獨自在海上航行,無法長時間休息,運動科學家建議她多打盹,而且,得在適當的時候打。
什麼是最佳的打盹時間?
下午2點到5點之間,時長控制在半小時。
而上午7點到12點、晚上6點到8點之間,你必須抵制自己打盹的慾望。
帶著這種新的“打盹模式”,迪伊開始了一次環球航行比賽。艱難的賽程淘汰掉了一大半選手,但迪伊在打盹模式的幫助下,發揮了最好水平。
對很多年輕人來說,他們不是不想睡、睡不著,更多是——不能睡。
每天都有太多事要做,太多事沒做,充裕的睡眠時間簡直是對生命的浪費。
當你不得不保持清醒時,有什麼辦法驅趕睡意?
知識點:褪黑素。
人體血液裡褪黑素水平的高低,決定了你是昏昏欲睡,還是保持清醒。
晚上,褪黑素增加,幫助我們入睡;早上日光射入視網膜,視網膜的細胞把信號傳給大腦,刺激大腦減少褪黑素的分泌。
等這場接力完成,我們也就完全清醒了。
換句話說,日光越多越強,人體內分泌的褪黑素就越少,我們也就越清醒。
凱特是BBC早間新聞臺的主持人,如果當天她需要上新聞,就得凌晨3點起床準備。
實驗中,凱特起床後坐在一臺能模擬日光照射效果的藍光燈前,邊吃早餐邊接受照射。
然後分別將剛起床時,以及照射半小時之後的唾液樣本送去檢測,分析體內褪黑素水平。
結果顯示,僅照射了30分鐘,她體內的褪黑素就下降了60%。
同時凱特本人也表示,接受過藍光燈照射後,她早上的精神也好得多,沒那麼困了。
老闆們,還不去給每個員工桌前配一臺藍光燈?!
除了上面這些,《睡眠十律》還告訴我們食物如何影響睡眠;如何重置生物鐘和時差等實用的睡眠療法。
看完你會發現,原來還是有很多簡單的方法,能幫你更好地睡覺。
說完睡,還有另一項重要的“保命”大法——鍛鍊。
鍛鍊的真相
The Truth About Exercise
同樣來自BBC。主持人邁克爾·J·莫斯利博士畢業於UCL(倫敦大學學院)醫學院。他採訪的人,也都是拉夫堡大學、格拉斯哥大學等科研院所的研究人員。
莫斯利大叔絕對是最良心主持人,他以小白鼠精神獻出自己的肉體,跟隨研究人員做了一系列實驗,結果發現——
這絕對與我之前在醫學院學到的
以及後來讀到的知識完全不同
很多人把跑步當成減肥妙招,年輕人夜跑,中老年清晨暴走。肉叔每晚一刷朋友圈,就能看見各種用跑步路線圖寫字的旁友們……
跑步真能減肥?
看完莫斯利做的這個試驗,你可能會掀桌。
莫斯利在慢跑時戴上阻氧面罩,測量其中氧氣與二氧化碳含量。根據兩者比例,計算出脂肪和碳水化合物的消耗量。
他以10Km/h的速度跑了幾圈下來,猜猜卡路里消耗速度是多少——
每分鐘16大卡。
什麼概念?
根據肉叔在網上隨手搜到的食物熱量對照表……這麼說吧,每分鐘大約消耗了一隻蛋白。
如果你跑完步覺得太累,隨手喝了杯咖啡,吃了塊蛋糕,舔了根香蕉。那你又得照這速度再跑55分鐘,否則,前面就算白跑。
要肉叔說,莫斯利算牛的,他這速度也不是人人能跑出來。這都沒什麼卵用,飯後散步什麼的,可想而知更沒戲。
實驗證明,如果沒有同時節食,短期內,跑步對減肥無效。
先別急著想打人,只要你肯動起來,就有好事發生——
跑步不是人人都能堅持,大部分人每天的運動就是上下班,以及上班期間去洗手間。
這樣是不是完全減脂無望?
莫斯利吃了頓經典英式早餐,煎培根+烤麵包+黃油+燉豆子。這熱量,不會比我們的大餅豆漿油條低。
吃下去一大堆熱量後四個小時,他被抽了一管子血。
被高速離心機分離後,能看到血液中的脂肪含量——
試管裡蕩著一層黏糊糊的油花,脂肪含量是飯前的兩倍。
莫斯利大叔挺怕血脂這玩意。
別看他瞧著不胖,其實是屬於“外瘦裡胖”型,放在咱們這叫“偷胖”。
對人體無害、反而能起保護作用的皮下脂肪不多,但體內脂肪不少,肝臟、胰腺周圍白花花一片。
白色部分,是你身體裡的脂肪
這些體內脂肪,會導致脂肪肝、糖尿病等一系列問題。而破壞血管壁、堵塞血管的血脂,在人體內的部分最終去向,就是這些重要臟器。
當天晚上,莫斯利在街頭散步了90分鐘,第二天又來一頓相同的早餐,再試。
媽呀有用!血脂比昨天少了三分之一。
跑步或者散步,雖然沒想象中那麼有效,短期內也不能立刻塑形,但它可以刺激體內合成脂蛋白脂肪酶,有效降低血脂含量。
所以別因為跑步不能在短時間減肥,就直接放棄。哪怕是散個步,對健康也效果顯著。
特別是在吃大餐前一天,請務必作死地散步。
同樣的早餐,形成血脂少了三分之一的效果,建立在莫斯利前一天步行90分鐘的基礎上。
英國對民眾運動的官方建議也是:每週適度運動150分鐘,或劇烈運動75分鐘。
總之,少說一個鐘頭。
可現在人多忙啊,哪有這麼多時間鍛鍊?
有沒有捷徑?
有!
不用進健身房哼哧哼哧舉一個小時鐵,還不用你走上街頭嗷嗷跑一小時步,每週只需要幾分鐘……
幾分鐘時間你花不了吃虧花了不上當,幾分鐘就能大幅提高你的健康狀況!
莫斯利找到了伯明翰大學的傑明教授。
教授指導他以極限速度騎單車20秒,短暫休息後繼續,連續三組(其實就是HIIT,網上大把教學視頻,不一定要用單車機)。
短時間高烈度的運動,會迅速分解肌肉中的糖原。沒糖了咋整?從血液裡吸,從而有效降低了血糖。
血糖含量和胰島素敏感度,只用兩週就會有顯著變化。
莫斯利堅持了四周,結果嚇到了這位糖尿病預備役選手(他父親有遺傳性糖尿病,他的胰島素敏感度也只是勉強達到正常水平)——血糖濃度下降15%,胰島素敏感度提高了23%。
所以每週花幾分鐘短時間高強度運動,同樣能改善健康。
還不趕快告訴你爸媽?
如果你是個超級懶蛋,連每週幾分鐘鍛鍊時間都不想花,想找一個完全不出汗的鍛鍊方式……
呃……還真有。
畢竟,人體不僅僅是在運動時才消耗熱量,維持體溫、維持器官運轉、維持呼吸,只要是活人,每時每刻都在消耗熱量。
即非運動性熱量消耗。
所以超級懶蛋鍛鍊方式的關鍵是,提高非運動性熱量消耗水平。
片子裡做了一組對比試驗。
實驗者一,斯蒂芬妮,每天都要在咖啡館內走來走去的服務員;
實驗者二,羅伯特,作家,每週堅持到健身房運動兩個半小時;
實驗者三,莫斯利,宅家。
一天時間,誰消耗的熱量最多?
實時監測24小時之後有了答案。
莫斯利就不管了,宅一天鬼都知道他沒啥動靜,看另外兩人的熱量消耗曲線。
上面那張密成一團的,並不是去了健身房的羅伯特,而是服務員斯蒂芬妮。
事實證明,工作時間不停走動的熱量消耗,遠大於久坐後再高強度運動。
莫斯利也試了一把,工作想要完全擺脫桌椅並不現實,他採用的方式是:走路上下樓梯,坐一段時間後站起來走兩步,堅決不久坐。
結果每天多燃燒了500大卡。
還記得莫斯利跑步的熱量消耗麼,16大卡/分鐘。
換算一下,拒絕久坐、堅持多動,相當於跑步30分鐘。
所以說白了,舒適到讓你坐下就不想動的椅子和床,才是健康的最大殺手。
反正肉叔打最後這行字的時候,屁股已經離開座位,準備繞辦公室走10圈了……