'這菜,1塊5一斤,隔三差五吃,雷打不動,排溼安眠一身輕'

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這菜,1塊5一斤,隔三差五吃,雷打不動,排溼安眠一身輕。天氣一變熱,格外想吃,不知道你們是不是也和我一樣呢?好在,家人都愛吃蔬菜,每天都儘可能吃一些。我們都知道很多食材的邊角料有時候對我們人體也有很大的功效,比如橘子皮,玉米鬚,西瓜皮等,而小編今天要說的是田裡常見的一種菜葉子—南瓜藤。南瓜藤營養價值豐富,南瓜藤有大量的維生素與氨基酸,人們食用之後可以吸收多種對身體有益的成分,提高免疫力,同時具有很好的清熱解毒的功效,粗纖維含量豐富,減少脂肪在腸道的堆積,代替部分主食食用,吃上一口,越嚼越香。

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這菜,1塊5一斤,隔三差五吃,雷打不動,排溼安眠一身輕


女人想要瘦成猴,晚餐就要吃它,就算你每天吃再多,也會有小蠻腰。不僅可以上餐桌,還可被當作藥材使用。據說常吃南瓜藤,有助於溼氣的排出,最重要還可以刮油減脂,是減肥食譜裡的不錯選擇。這個季節的特色菜,摘取最嫩的部分,加入蒜末,喜歡吃辣放辣椒,特別可口,南瓜藤用來做菜清香撲鼻,清新爽口,妥妥地下兩碗飯都不嫌多,是不可錯過的一道美食,大家不妨做來嘗一嘗哦!這菜是個寶,隔三差五吃,排溼安眠,可惜很多人都扔了。現在的人真是太會吃了,以前只知道南瓜可以吃,現在是連南瓜藤都不放過,也要摘下做成菜。

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俗話說:南瓜渾身都是寶,這話一點都不假。南瓜藤是我們家人的最愛,每次遇到都會買,不管多貴絕不手軟,剛上市的時候10塊錢一斤,對於現在的蔬菜價格來說還是挺貴的,因為全家人都愛吃,貴也捨得買。而且南瓜藤有清熱祛溼,驅蟲的效果,還富含胡蘿蔔素和粗纖維,很有營養哦。我婆婆一般都是用蒜蓉一起炒,將南瓜藤去須去皮,留下梗和嫩葉,放進水池裡沖洗乾淨,用手揉搓碎,熱鍋後倒入適量油,放入蒜瓣炒出香味,倒入南瓜藤翻炒熟,蒜香濃郁,清脆爽口,好吃極了!每天吃一盤,想不瘦都難!

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【蒜蓉南瓜藤】

美食詳細材料

南瓜藤1小把,大蒜6克,耗油6克,胡椒粉2克,白酒4克,玉米油適量,鹽適量

美食詳細步驟

1.很多人都會覺得處理南瓜藤,特別的麻煩,事實上還是要有點耐心。用指甲摘下南瓜藤葉子,撕去南瓜藤表皮的白衣,這樣會更好吃些。處理好了,放入清水裡,清洗兩遍。如果你嫌棄葉子的絨毛太多了,建議你用手稍微搓一下,但不要太用力了哦。

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【蒜蓉南瓜藤】

美食詳細材料

南瓜藤1小把,大蒜6克,耗油6克,胡椒粉2克,白酒4克,玉米油適量,鹽適量

美食詳細步驟

1.很多人都會覺得處理南瓜藤,特別的麻煩,事實上還是要有點耐心。用指甲摘下南瓜藤葉子,撕去南瓜藤表皮的白衣,這樣會更好吃些。處理好了,放入清水裡,清洗兩遍。如果你嫌棄葉子的絨毛太多了,建議你用手稍微搓一下,但不要太用力了哦。

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2.起鍋燒油,油燒至7成熱度,下入南瓜藤,大火翻炒,炒至南瓜藤已經有些發軟了,下入大蒜,耗油,胡椒粉,白酒,少許的清水,繼續翻炒,翻炒1分多鐘,南瓜藤完全的發軟了,加入適量的鹽,炒勻,就可以了。

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1.很多人都會覺得處理南瓜藤,特別的麻煩,事實上還是要有點耐心。用指甲摘下南瓜藤葉子,撕去南瓜藤表皮的白衣,這樣會更好吃些。處理好了,放入清水裡,清洗兩遍。如果你嫌棄葉子的絨毛太多了,建議你用手稍微搓一下,但不要太用力了哦。

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2.起鍋燒油,油燒至7成熱度,下入南瓜藤,大火翻炒,炒至南瓜藤已經有些發軟了,下入大蒜,耗油,胡椒粉,白酒,少許的清水,繼續翻炒,翻炒1分多鐘,南瓜藤完全的發軟了,加入適量的鹽,炒勻,就可以了。

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南瓜藤1小把,大蒜6克,耗油6克,胡椒粉2克,白酒4克,玉米油適量,鹽適量

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1.很多人都會覺得處理南瓜藤,特別的麻煩,事實上還是要有點耐心。用指甲摘下南瓜藤葉子,撕去南瓜藤表皮的白衣,這樣會更好吃些。處理好了,放入清水裡,清洗兩遍。如果你嫌棄葉子的絨毛太多了,建議你用手稍微搓一下,但不要太用力了哦。

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2.起鍋燒油,油燒至7成熱度,下入南瓜藤,大火翻炒,炒至南瓜藤已經有些發軟了,下入大蒜,耗油,胡椒粉,白酒,少許的清水,繼續翻炒,翻炒1分多鐘,南瓜藤完全的發軟了,加入適量的鹽,炒勻,就可以了。

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煮婦百科成功祕訣

1.炒南瓜藤時,大蒜不要放早了,放早了,高溫炒至過久,容易造成大蒜素的流失,達不到放入大蒜的效果。

好了,今天的蒜蓉南瓜藤就到這裡了。家裡種有南瓜的都知道,南瓜藤也是南瓜苗,吃南瓜藤最好是摘去比較鮮嫩的,剛長出來不久的枝條,吃起來比白菜好吃多了,尤其是在夏天,體內溼氣比較重,吃南瓜藤也是可以去除溼氣的哦。朋友們,你們對南瓜藤有什麼瞭解嗎,喜不喜歡吃南瓜藤呢?勇敢地說出你的想法,你是最大膽的。煮婦百科謝謝朋友的點贊支持,你是最有愛心的。

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