作者:陪她笑伴他鬧
用料
豬肉 適量
菠蘿 半個
彩椒 半個
青椒 半個
番茄醬 適量
鹽 適量
雞精 適量
糖 適量
五香粉 適量
雞蛋 一個
乾粉 適量
做法步驟
1、豬肉肉切成一公分寬的塊
2、一個雞蛋打雞蛋液,加入少量鹽、五香粉、雞精,醃製切好的肉
3、處理菠蘿,把肉掏出來
4、菠蘿切塊
5、處理青紅椒
6、小火把肉炸制金黃色
7、鍋入底油,加番茄醬,肉,菠蘿,青紅椒,鹽,糖,雞精,翻炒出鍋
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