來自高青的“生命之果”可以採摘啦~

水果 無花果 西紅柿 便祕 趣遊山東 趣遊山東 2017-09-03

千山花開萬樹香,唯獨無花不競芳。

綠衣婆娑默然立,累累甜蜜請君嘗。

這是首描寫無花果的詩句,如今,轉眼又到了這“生命之果”的成熟期。

地處北緯37°黃金緯度帶的淄博市高青縣,不僅盛產高青大米、高青西紅柿、高青西瓜等,素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽的無花果也產自這裡。得天獨厚的自然環境和天然的黃河水使得這裡的無花果品質優良,富含人體所需的各種維生素。

來自高青的“生命之果”可以採摘啦~

無花果的功效:

性味:甘;性涼。

功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便祕;食慾不振;消化不良,洩瀉痢疾;癰腫;癬疾。

1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾。

2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;

3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;

4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生。

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無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

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小編好人做到底,幾種無花果吃法奉上:

1、最生猛的吃法:

用清水,清洗果皮,一口下去,如果咬到手指,說明你是生手。

2、最性感的吃法:

輕輕地,撥開成兩半,看到白色的花和黃色的種子沒有?(口水流一地了)張開紅脣...花、種子、果肉,都在你嘴裡旋轉!

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3、最優雅的吃法:

從果柄一頭開始剝皮,一口下去......再一個剝皮,再一口下去......

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4、最逼格的吃法:無花果拼盤

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5、最美容的吃法:燉湯

無花果鵪鶉湯、無花果燉骨頭湯、無花果瘦肉湯、無花果紅棗湯、無花果排骨湯、無花果雞湯、無花果雪梨湯......你想什麼湯?

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6、最洋盤的吃法:無花果甜點

來自高青的“生命之果”可以採摘啦~

7、讓別人沒法活的吃法:鮮榨飲料

1)新鮮無花果清洗表皮,放入切碎機,加純淨水(或者牛奶、酸奶等),開機15秒,產品出爐。

直接喝,或者放冰箱降溫再喝,你隨意!

2)把新鮮無花果放冰箱冷凍成冰,取出。洗淨表皮,重複上面動作,成品就是超級爽口的冰鎮飲料。

來自高青的“生命之果”可以採摘啦~

8、最暖胃的吃法:無花果粥

新鮮無花果,或者無花果乾,切成小顆粒,熬粥。

採摘地址:淄博市高青縣蘆湖街道菜園村

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