五月引人期待的除了五一、端午,
最讓人翹首引頸的一定是枇杷。
一年一度,
因上市時間短更顯珍貴。
今年都說20號開始大面積售賣,
其實街頭路邊早在一週前已經開始有枇杷在賣。
一大波喜歡嚐鮮的小夥伴早已大啖一場。
東山的白玉、白沙,
西山的青種。
上市分早晚,
長相、口感也略有差異。
但無論哪一種,
都是細潔鮮甜。
今年因為是枇杷大年,
所以比起去年高達50元一斤的價格,
目前普遍價格也不過在30元左右,
等大批量上市,
價格只會更低。
比起吃枇杷,
大家還愛採枇杷。
其實剛過去的週末,
已經有不少行動力超強的饕餮客跑去東山動手又動嘴。
枇杷嬌貴又金貴,
採枇杷是個技術活。
攀高走低不說,
要會分辨成熟與否,
還要注意不亂捏亂摸,
以免損傷枇杷。
所以跟採橘子不同,
很多農家並不會應允枇杷採摘活動。
【枇杷採摘小提示】
1、枇杷樹枝條脆弱,採摘時不能攀爬上樹,否則會損壞枝條。
2、採摘枇杷的時候,要選成熟度在9成以上(一般表皮金黃)的枇杷,輕摘輕放。
3、同時手要捏住柄部,不接觸果子表面,否則果子表面的茸毛就會脫落,第二天果子表面就會出現斑點,2-3天后果子就會發爛。
4、柄部不要留得太長或太短,最好從倒數第3小節折斷,這樣不僅可以保持美觀,而且可以減少果子間互相堆壓,以免裝運時觸傷果實。
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線路一:
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D2 雨花勝境+洞庭飯店+萬家生態林枇杷採摘。
線路二:
D1 石公山+明月灣+太湖農家樂+西山民宿
D2 西山林屋洞+太湖美食+枇杷採摘
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金庭舊名西山
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