作者:穎麻麻輔食分享
用料
銀鱈魚 適量
西紅柿 適量
檸檬 半個
幹澱粉 適量
做法步驟
1、備好食材
2、檸檬切片醃製鱈魚15分鐘待用
3、西紅柿去皮切丁待用
4、鱈魚去皮切丁,逐個裹上幹澱粉待用
5、鍋裡放入核桃油溫熱後放入裹好的鱈魚塊炸至微黃撈出待用
6、鍋內留底油煸炒西紅柿至出湯後加入炸好的鱈魚丁即可
7、加點黑芝麻粉補鈣
8、成品圖
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