發現自家小區可能是個假小區真果園
從入春到現在入秋,枇杷、無花果
在小區裡見了不少
現在石榴又開始瘋狂地開花結果了
說起石榴
不少人都有吃石榴的辛酸經歷
先是一粒一粒剝著吃,耐性磨沒了改成啃著吃
石榴豐沛香甜的汁水沒怎麼嚐到
反而把桌子、衣服弄成了“案發現場”
巧 剝 石 榴 方 法 一
1. 切去石榴頂端部分;
2. 在有白色隔膜的地方用刀進行表皮劃分;
3. 掰開來就能輕鬆去取出石榴粒啦~
巧 剝 石 榴 方 法 二
1. 石榴攔腰切開,切皮即可,不要切到果肉;
2. 給切好的石榴鬆鬆骨,左右上下捏一捏,方便脫落;
3. 把鬆好骨的石榴面朝下,轉圈拍打,石榴粒就都到碗裡來了。
學會了這兩招
分分鐘剝個石榴一點不費勁兒
這大把大把的石榴粒
怎麼豪氣怎麼吃
石榴味道鮮甜,汁水充足,吃進嘴裡
口腔會感受到爆漿的快感
那麼問題來了
吃 石 榴 要 吐 籽 嗎?
吃石榴大可不必吐籽,石榴籽、葡萄籽等相對較小,吞下去一般沒什麼危險。
它們無法被胃腸道消化,在人體內參觀一趟之後,會跟隨便便排出來。
不過,如果孩子不到 3 歲,吃東西一定要看好。如果不小心嗆到氣管裡或卡在食道里,趕緊去醫院。
超 過 癮 的 石 榴 吃 法
▷ 榨 成 汁
現榨現喝,不宜久放。
單榨太單調?和燉好的冰糖銀耳一起榨成榴汁銀耳露。
▷ 凍 成 冰 塊 調 冰 飲
剝粒後,放進冰格遇水一起凍成冰塊。
調酒或者冷飲時放上一塊(聽說石榴和雪碧是絕搭),冰爽又提升了顏值。
▷ 做 甜 品 或 點 綴
麵包塊四面蘸滿奶油,裹上石榴粒,小甜點就完成啦~
酸奶、沙拉、減肥餐、餐點料理各種點綴搭配。
▷ 釀 石 榴 酒
顏值高又勾魂的果酒自己釀~
將石榴(1個)剝粒(別沾水),放入容器中(事先高溫消毒)。
倒入果肉1/4的冰糖,38度左右的白酒到瓶身九分高即可。蓋上蓋子,靜置一兩週,驚喜與驚豔等著你~~
嗯,不多說了,要去買石榴了。