橙子、柚子、橘子顏色大小各不相同,吃起來口感也不太一樣,但是這三種水果怎麼看怎麼有點曖昧的關係,看起來就像一家人一樣。它們之間究竟是什麼關係呢?
無論是檸檬、柚子、橙子、橘子,他們廣為人知的一點就是:富含維生素 C(VC)。
這三種水果在生活中簡直再常見不過了,橘子個頭最小,也是最酸的,中果皮(也就是白色的那層絡狀結構)非常不發達。而柚子個頭最大,中果皮厚得令人髮指。說起橙子,就比較中庸了,個頭不大不小,酸酸甜甜,白色的中果皮也薄厚適當,這麼看來,橙子簡直就是橘子和柚子的過渡啊!
這三種水果都是芸香料柑橘屬的,大家都是同科同屬,關係自然比較親密,其實橙子就是橘子和柚子雜交的品種,同屬柑橘類
柑橘類的水果可以大至分為下面四類水果.
柑子
柑子是柑類水果,果實體形很大,近球狀,皮黃色,也有橙黃色和橙紅色的,皮看起來是很粗厚,有海綿層厚,皮難分離,味甜酸適度,也是很耐儲藏的。
桔子
桔子是有很多種品種的,有尾張桔、溫州桔、四川甜桔、八布桔、金錢桔、宮川、新津桔、酸桔、桔等品種。桔子的果實較小一般是扁圓形,不易存放。
橙子
橙子是一種很甜的一種水果,品種有錦橙、臍橙等,皮很光滑,皮薄,易存放,不晚剝皮,有香氣,有種香氣。
柚子
柚子是柑桔類水果中的一種大型時報水果,大的有三四斤一個,種類也很多,有有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。其中沙田柚就是一種很有名氣的水果,個頭在柚子中算是比較小個的,皮厚肉甜。
看看完之後有沒有暈,反正我是暈了,植物界的關係真的不是一般的亂
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