藤椒別稱山花椒、萬花針、白總管等，為芸香科花椒屬落葉小喬木，因其枝葉披散延長狀若藤蔓故稱藤椒，那麼藤椒和花椒的區別是什麼？藤椒和花椒怎麼區分？
藤椒根、莖、葉、果及種子均藥用，可祛風散寒、行氣止痛、治風溼性關節炎、牙痛、跌打腫痛等疾病，下面我們就一起來看一看藤椒和花椒的區別是什麼，藤椒和花椒怎麼區分。
藤椒和花椒的形狀區別：
藤椒的葉子是比較尖的，看起來的明亮度比較高，有非常多的刺，比較容易傷人。而花椒的葉子是比較圓潤的，比藤椒的葉子看起來更加的翠綠，枝幹上也是帶刺的，但是沒有藤椒的刺那麼明顯。
藤椒和花椒的顏色區別：
藤椒的果實是青綠色和綠色的，而花椒的果實顏色是大紅色的。這兩種辣椒在顏色上就可以辨別出來，藤椒成熟之後，果實的顏色會從青綠色漸漸變成微微的黃綠色，而花椒會從原本的青綠色變成大紅色。
藤椒和花椒的產地區別：
花椒分佈北起東北南部、南至五嶺北坡、東南至江浙沿海地帶、西南至西藏東南部，臺灣、海南及廣東不產。而藤椒可以在全國各地進行種植，對海拔和氣溫的要求並不是特別的高。
藤椒和花椒的功效區別：
花椒能去除腥味、驅寒、以增加食慾、促進血液循環和加強人體免疫力，還有一定的降血壓的功效。而藤椒在工業上使用的比較多，很少用於食用，主要是用於製造防腐劑、各種潤滑劑和香皂，但其它部位是可以藥用的。
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