外形毛茸茸,甜蜜蜜酸唧唧
驚奇大媽
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獼猴桃,富含多種維生素的水果,外貌不似蘋果草莓般優雅,也沒有菠蘿西瓜的雄壯。看上去毫不起眼,但卻集菠蘿、香蕉、草莓的口味於一身,味道酸甜可口,讓人嘗過便難以忘記。葡萄架般的藤架上,大大小小的獼猴桃正茁壯成長,有的已經成熟,有的還略顯青澀,但每一個看上去都是汁肉飽滿,可誘人了!
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橢圓形的身子,毛茸茸的,一個個的掛在枝頭。黃棕色的皮膚像極了黃土地上的泥巴,也像極了獼猴的渾身金毛。據說,獼猴桃之所以叫獼猴桃是因為外形長得與獼猴相似。也有一種說法是說因為獼猴極其愛吃這種外表粗糙的果子,因而得名。
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作為食客,人們常常會買來獼猴桃,洗乾淨去毛,然後切開,於是露出黃綠色的果肉,伴以紅褐色的果心,樣子很是滑稽。端到桌子上,襯上黃色的花兒,更顯示出獼猴桃由內而外的氣質,很是好看。
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每年大豐收的時候,你都會看到獼猴桃掛滿枝頭的豐碩樣子,茂密的綠葉之下,黑褐色的樹枝,由下往上看去,獼猴桃下端的坑眼一覽無遺,靜靜的掛在枝頭,風一吹,沙沙作響。
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奇異果是獼猴桃的另一個名字,相比之下較為優雅,但也如名字一般奇異。獼猴桃品種大約62種,當然這只是在中國境內種植的品種數量,加上國外的,自然不止那麼多。粉紅色果肉的獼猴桃就是62品種之一呢!
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細看一串獼猴桃,原來它是結在枝幹的分支上的,從比較粗壯的枝幹上輕輕的分出一小根,然後便長出了獼猴桃,如此一看,顏色相似,大有一種“秋水共長天一色”的感覺。
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現代人在吃的問題上很是講究,於是發明了各種各樣吃東西的方法,比如吃獼猴桃,不僅侷限在剝皮吃。把獼猴桃從中間切開,用一個小勺把獼猴桃果肉輕輕挖出來,勺子裡溢滿了擠出來的汁,看著新鮮可口。
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現如今,由於人們對營養價值和藥用價值的追求,富含營養的獼猴桃越來越受歡迎,在市場上的獼猴桃品種不一,一個個的躺在框裡,像土豆一般,隨處可見,貼上標籤之後,證明產品合格,人們可以放心食用,就像人有了名字一樣,於是這一個個的橢圓小果子漸漸的成為為人們茶餘飯後少不了的甜點。
2017-03-31
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