'中秋節防胖大招，這六道健康食譜，巧用水果製作，減脂潤腸真管用'
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
做法：
1、烏梅8顆，和適量冰糖一起放入清水，煮沸後保持小火煮5分鐘，接著常溫晾涼。
2、小番茄半斤，洗淨後放入沸水中焯一下，皮微微裂開就撈出，接著用牙籤在每個番茄上都扎幾個孔，便於入味。
3、乾淨的密封罐裡，把晾涼的烏梅水倒入，切2-3片檸檬放入。
4、接著放入小番茄，湯水沒過食材即可，這樣蓋上密封罐晃動一下，醃製一天以上就可以吃了。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
做法：
1、烏梅8顆，和適量冰糖一起放入清水，煮沸後保持小火煮5分鐘，接著常溫晾涼。
2、小番茄半斤，洗淨後放入沸水中焯一下，皮微微裂開就撈出，接著用牙籤在每個番茄上都扎幾個孔，便於入味。
3、乾淨的密封罐裡，把晾涼的烏梅水倒入，切2-3片檸檬放入。
4、接著放入小番茄，湯水沒過食材即可，這樣蓋上密封罐晃動一下，醃製一天以上就可以吃了。
【水果果丹皮】
相信很多人小時候都吃過果丹皮，這種用山楂做的小零食，就是我們兒時的健胃消食片啊。現在超市還是有果丹皮的售賣，不過只有山楂味道的，口感太過單一，如果我們家裡有烤箱，倒不如根據家人喜好的水果，自制一些果丹皮。用菠蘿、蘋果、胡蘿蔔、葡萄、梨子、芒果都可以製作。
口感要比山楂的果丹皮甘甜、清爽一些，獨特的味道，相當受家人歡迎。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
做法：
1、烏梅8顆，和適量冰糖一起放入清水，煮沸後保持小火煮5分鐘，接著常溫晾涼。
2、小番茄半斤，洗淨後放入沸水中焯一下，皮微微裂開就撈出，接著用牙籤在每個番茄上都扎幾個孔，便於入味。
3、乾淨的密封罐裡，把晾涼的烏梅水倒入，切2-3片檸檬放入。
4、接著放入小番茄，湯水沒過食材即可，這樣蓋上密封罐晃動一下，醃製一天以上就可以吃了。
【水果果丹皮】
相信很多人小時候都吃過果丹皮，這種用山楂做的小零食，就是我們兒時的健胃消食片啊。現在超市還是有果丹皮的售賣，不過只有山楂味道的，口感太過單一，如果我們家裡有烤箱，倒不如根據家人喜好的水果，自制一些果丹皮。用菠蘿、蘋果、胡蘿蔔、葡萄、梨子、芒果都可以製作。
口感要比山楂的果丹皮甘甜、清爽一些，獨特的味道，相當受家人歡迎。
食材準備：
蘋果3個
胡蘿蔔3根
白糖60克
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
做法：
1、烏梅8顆，和適量冰糖一起放入清水，煮沸後保持小火煮5分鐘，接著常溫晾涼。
2、小番茄半斤，洗淨後放入沸水中焯一下，皮微微裂開就撈出，接著用牙籤在每個番茄上都扎幾個孔，便於入味。
3、乾淨的密封罐裡，把晾涼的烏梅水倒入，切2-3片檸檬放入。
4、接著放入小番茄，湯水沒過食材即可，這樣蓋上密封罐晃動一下，醃製一天以上就可以吃了。
【水果果丹皮】
相信很多人小時候都吃過果丹皮，這種用山楂做的小零食，就是我們兒時的健胃消食片啊。現在超市還是有果丹皮的售賣，不過只有山楂味道的，口感太過單一，如果我們家裡有烤箱，倒不如根據家人喜好的水果，自制一些果丹皮。用菠蘿、蘋果、胡蘿蔔、葡萄、梨子、芒果都可以製作。
口感要比山楂的果丹皮甘甜、清爽一些，獨特的味道，相當受家人歡迎。
食材準備：
蘋果3個
胡蘿蔔3根
白糖60克
做法：
1、準備好的水果洗淨去皮，去核切塊，放入蒸鍋，上汽後大火蒸10分鐘。
2、接著把蒸好的水果塊晾涼倒入破壁機，再擠入少許檸檬汁，加入60克的白砂糖。
3、倒入150克的白開水，把水果塊打成細膩的水果泥，可以多次攪打，一定要細膩。
4、接著把水果泥倒在烤盤上，用刮板慢慢推平。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
做法：
1、烏梅8顆，和適量冰糖一起放入清水，煮沸後保持小火煮5分鐘，接著常溫晾涼。
2、小番茄半斤，洗淨後放入沸水中焯一下，皮微微裂開就撈出，接著用牙籤在每個番茄上都扎幾個孔，便於入味。
3、乾淨的密封罐裡，把晾涼的烏梅水倒入，切2-3片檸檬放入。
4、接著放入小番茄，湯水沒過食材即可，這樣蓋上密封罐晃動一下，醃製一天以上就可以吃了。
【水果果丹皮】
相信很多人小時候都吃過果丹皮，這種用山楂做的小零食，就是我們兒時的健胃消食片啊。現在超市還是有果丹皮的售賣，不過只有山楂味道的，口感太過單一，如果我們家裡有烤箱，倒不如根據家人喜好的水果，自制一些果丹皮。用菠蘿、蘋果、胡蘿蔔、葡萄、梨子、芒果都可以製作。
口感要比山楂的果丹皮甘甜、清爽一些，獨特的味道，相當受家人歡迎。
食材準備：
蘋果3個
胡蘿蔔3根
白糖60克
做法：
1、準備好的水果洗淨去皮，去核切塊，放入蒸鍋，上汽後大火蒸10分鐘。
2、接著把蒸好的水果塊晾涼倒入破壁機，再擠入少許檸檬汁，加入60克的白砂糖。
3、倒入150克的白開水，把水果塊打成細膩的水果泥，可以多次攪打，一定要細膩。
4、接著把水果泥倒在烤盤上，用刮板慢慢推平。
5、家中製作果丹皮，若用烤箱，要用帶有“熱風烤”功能的烤箱；否則就放在家中通風處自然晾乾。不可以用烘焙功能，熱風烤是設定在70-80度之間，保持低溫熱風烤的狀態來慢慢烘乾果泥。
6、自然晾乾一般要一天或一天以上，烤箱熱風烤一般需要8小時左右。只要可以像圖中這樣果泥完全凝固，可以揭下來就可以了。
7、慢慢從較長的一邊把果皮揭下來，往上捲起，接著切成均等條狀，這樣果丹皮就做好了。
今天就是中秋節了，這裡花兒祝福朋友們團團圓圓，節日快樂。
咱們國人趕上節假日，都要吃上幾頓豐盛的大餐，再加入中秋節要吃月餅，這種高糖多油的食物，更是高熱量。即便是時下非常流行的冰皮月餅、流心月餅，也是熱量非常高。以一塊100克的奶黃流心月餅為例，其熱量為1713千焦，摺合為409大卡的熱量，這相當於8碗米飯的熱量，需要我們慢跑40分鐘或者慢走一個半小時才能消耗掉。
此外，我們時常把月餅當作零食或者飯後點心，誰也不會當正餐，所以一日三餐之後再吃上幾塊月餅，過個小長假真是容易長肉肉啊。
因此，花兒特意在假日裡為大家整理了一些用水果做的健康美食，有菜譜、有小食、有飲品，更有止咳養生的健康食譜。假日裡，我們應該有意識的多吃蔬菜水果，並適當增加運動量，既然節日裡少不了多吃這麼多美食，那趁著涼爽金秋，多戶外走走、和家人一起登山旅遊，把熱量消耗掉，不失為最健康的假日度過形式。
【牛油果三明治】
假日大多數人都想美美的睡個懶覺，但即便八九點起床也要記得吃早餐，哪怕簡簡單單做個三明治，泡杯咖啡也是好的。營養美味的牛油果，幾片粗糧麵包，再煎個雞蛋、鋪上菜葉，就是特別美味的一道早餐。
食材準備：
牛油果一個
雞蛋2個
吐司2片
生菜適量
食用油、鹽、黑花椒粉、番茄沙司
做法：
1、牛油果的表皮由綠變黑，輕捏微軟，就是熟透了，切開後去皮去核切片。
2、電餅鐺刷上一層油，預熱後打入兩個雞蛋，稍微凝固後撒上少許鹽，研磨適量黑胡椒粉。
3、吐司片鋪上牛油果片，淋入適量番茄沙司，再放上煎蛋。
4、最後放上洗淨瀝乾水分的生菜，再蓋上一片吐司，對半切開即可。5、替代牛油果的可以用番茄片、火腿片，金槍魚肉；喜歡吐司香脆口感的，可以用麵包機把吐司加工一下。
【青檸咖喱雞】
豬肉價格高，但咱們過節該吃肉還得吃，換成和豬肉差不多的牛肉，或者一斤不到十元的雞腿肉，炒菜或者燉菜都十分鮮嫩。過節家裡來客人，用氣味和口感清香的青檸加入蜂蜜做飲品，可是比碳酸飲料健康的多。
買的青檸比較多，我們可以參考泰式菜的做法，雞腿肉做成咖喱口味，放入幾片青檸，可以很好的平衡咖喱的辛辣，又能以清香氣味刺激食慾，口感更柔和，當然也是絕好的下飯菜。
食材準備：
雞腿3個
口蘑120克
紅黃椒各半個
青檸半個
椰奶100毫升
咖喱60克
料酒、魚露適量
做法：
1、3個雞腿去皮去骨切大塊，彩椒去籽切成大段，口蘑洗淨切均勻小塊，200毫升的椰奶取100毫升的量備用，咖喱我切了一半，大概60克的量，掰成小塊，青檸半個切片。
2、雞肉用少許鹽和料酒抓勻，醃製一小會。
3、椰奶和溫水以1：1的比例倒入炒鍋，慢慢加熱，接著倒入咖喱塊，攪拌到徹底融化。
4、接著倒入雞肉塊，翻炒均勻。
5、接著倒入口蘑、彩椒塊，青檸片，倒入一勺魚露，翻炒均勻。6、保持中火，煮4-5分鐘，期間嚐嚐味道，酌情放鹽。
【鹽蒸橙子】
節日裡我們常常不由自主的就飲食過量，攝入油和糖比較多。所以這道鹽蒸橙子特別對路，具有消食、去油膩、生津止渴、開胃下氣的功效。同時，食用橙子還可以起到增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇的作用；足夠的膳食纖維，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
此外，這種做法還是個養生治病的小偏方，治療咳嗽感冒，止咳化痰，其功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
食材準備：
橙子3個
鹽適量
做法：
1、3個橙子清洗一遍後，再次放入清水，撒入一勺鹽，浸泡10分鐘。
2、將橙子橫切一刀，上面小，下面大，用叉子在果肉上輕輕扎幾下。
3、在橙子表面均勻撒上鹽，蓋上小部分的橙子，入鍋上汽後蒸15分鐘。
4、蒸好後不僅果肉可以吃，連滲透到碗裡的果汁都可以喝。
【肉桂秋梨紅茶飲】
過了中秋之後，氣溫下降明顯，這之後我們就適宜多飲紅茶或者普洱茶了，紅茶具有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能的作用。
紅茶除了直接沖泡，更適宜和水果、香料一起烹煮，家裡有養生壺就更是方便。應季的秋梨，具有降壓降脂、健胃殺菌功效的桂皮；具有明顯通便潤腸作用的決明子、健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫的紅豆，一起用養生壺烹煮，口感清爽甘甜，回味綿長，而且去油膩、潤腸道、降血脂的功效明顯，建議大家在假日裡，吃月餅之後多飲熱茶，食用的時間也儘量是白天，避免晚上睡前食用不易消化。
食材準備：
秋梨半個
紅茶一把
桂皮一小塊
紅豆15克、決明子10克
冰糖適量
做法：
1、紅豆和決明子需要烹製的時間比較長，所以食材的放入要分批次放入。
養生壺裡放入足量清水，倒入紅豆和決明子，再設定煮15分鐘。
2、接著倒入紅茶、桂皮，加入適量冰糖，煮5分鐘。
3、最後倒入洗淨切塊的雪梨，再煮5分鐘就可以了。用養生壺的好處在於，時間可以智能設定，煮好後可以保溫若干小時，這樣喝的時候，都是剛剛好的熱度，非常方便。
【烏梅醃小番茄】
假日裡，時間充裕，我喜歡做一些開胃消渴的小食，比如像水果罐頭，這個季節做些黃桃罐頭、酸奶淋水果丁都非常好吃。而今天和朋友分享的這道烏梅醃小番茄，是借鑑的一個朋友的食譜，之前有吃到她自制的這種美食，口感酸酸甜甜，真的好好吃，尤其是飯後休息半小時，來上一小碗，助消化去油膩。
食材準備：
烏梅8個
小販器250克
檸檬半個
冰糖適量
密封罐一個
做法：
1、烏梅8顆，和適量冰糖一起放入清水，煮沸後保持小火煮5分鐘，接著常溫晾涼。
2、小番茄半斤，洗淨後放入沸水中焯一下，皮微微裂開就撈出，接著用牙籤在每個番茄上都扎幾個孔，便於入味。
3、乾淨的密封罐裡，把晾涼的烏梅水倒入，切2-3片檸檬放入。
4、接著放入小番茄，湯水沒過食材即可，這樣蓋上密封罐晃動一下，醃製一天以上就可以吃了。
【水果果丹皮】
相信很多人小時候都吃過果丹皮，這種用山楂做的小零食，就是我們兒時的健胃消食片啊。現在超市還是有果丹皮的售賣，不過只有山楂味道的，口感太過單一，如果我們家裡有烤箱，倒不如根據家人喜好的水果，自制一些果丹皮。用菠蘿、蘋果、胡蘿蔔、葡萄、梨子、芒果都可以製作。
口感要比山楂的果丹皮甘甜、清爽一些，獨特的味道，相當受家人歡迎。
食材準備：
蘋果3個
胡蘿蔔3根
白糖60克
做法：
1、準備好的水果洗淨去皮，去核切塊，放入蒸鍋，上汽後大火蒸10分鐘。
2、接著把蒸好的水果塊晾涼倒入破壁機，再擠入少許檸檬汁，加入60克的白砂糖。
3、倒入150克的白開水，把水果塊打成細膩的水果泥，可以多次攪打，一定要細膩。
4、接著把水果泥倒在烤盤上，用刮板慢慢推平。
5、家中製作果丹皮，若用烤箱，要用帶有“熱風烤”功能的烤箱；否則就放在家中通風處自然晾乾。不可以用烘焙功能，熱風烤是設定在70-80度之間，保持低溫熱風烤的狀態來慢慢烘乾果泥。
6、自然晾乾一般要一天或一天以上，烤箱熱風烤一般需要8小時左右。只要可以像圖中這樣果泥完全凝固，可以揭下來就可以了。
7、慢慢從較長的一邊把果皮揭下來，往上捲起，接著切成均等條狀，這樣果丹皮就做好了。
最後，作為營養師，花兒建議大家：
中秋節，賞月多散步，月餅高糖要慎吃，身體健康第一位！
【花兒的美食廚房】
資深獨立美食原創撰稿人
國家一級公共營養師
多媒體平臺簽約作者
全球自媒體權威管理機構克勞銳簽約媒體人
健身達人（2017香山50超級越野賽女子組亞軍、2018幽州古道越野賽30公里女子組季軍）
中央電視臺、北京電視臺、陝西電視臺等
多檔美食節目特邀嘉賓
