有些桃子品種成熟時間比較晚，因此上市的也會晚一些，但是口感會更好。那鷹嘴桃幾月份成熟?鷹嘴桃什麼時候成熟?一起來看看吧。
鷹嘴桃幾月份成熟
基本上都是要7月份。
河源市連平縣“上坪鷹嘴蜜桃”以其色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆聞名，遠銷珠三角大中城市，聲名日隆，供不應求，已經成為廣東地區最受消費者歡迎的“綠色水果”之一。2005年11月，連平縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會確認為“中國鷹嘴蜜桃之鄉”。
“上坪鷹嘴蜜桃”是目前廣東乃至中國南方最好的桃類品種，被農科專家譽為“桃之極品”。上坪水蜜桃基地出產的蜜桃果大形美，肉質脆嫩，清甜爽口，是不可多得的水果精品。 廣東省河源市連平縣上坪鎮依靠特殊的地理環境、自然氣候和豐富的水土資源，大力發展水果種植業，其中，上坪蜜桃基地種植面積達30000畝，形成了“十里桃花，萬畝桃園;三月賞花，七月品果”的壯觀景象，是聞名全省的農業產業化觀光旅遊基地。陽春三月，萬畝桃花爭奇鬥豔，漫山遍野，美不勝收!火紅七月，萬畝桃樹碩果累累，綠色的，紅色的，掛滿了枝頭，讓人目不暇接，歎為觀止!
鷹嘴蜜桃的功效
1. 有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者
2. 含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3. 含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用;
4. 桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;
5. 桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
鷹嘴桃一年產量多少
樹勢強健，以中長果枝結果為主。花芽起始節位較高，單花芽多，抗凍力弱，豐產性中等，2年生樹即可結果，盛果期每畝產量可達600kg以上。
樹姿較直立，1年生枝綠色，背部紅褐色，2年生枝灰褐色。葉長橢圓披針形，葉長13.50cm，寬3.60cm，先端漸尖，基部楔形葉色綠，葉面平展。花為薔薇形，雌蕊高於雄蕊，花粉無。果形好，品質中等，果肉韌性強，可加工，耐貯運。缺點是裂核嚴重，花芽不抗寒，產量不穩定。可作育種原始材料。
果實橢圓或倒卵圓形，縱徑7.90cm，橫徑6.30cm，側徑6.40cm;平均果重147.0g，大果重162.0g。果頂尖圓，縫合線深，兩側不對稱;果皮底色乳黃色，陽面稍有紅色，絨毛中等，皮厚不易剝離。果肉乳黃色，肉質韌，汁液中等;風味甜微酸，粘核，核較大，嚴重裂核。含可溶性固形物15%——17.7%。