秋風起,食臘味
臘味食得多都要食D生果嘅
十月哩種果成熟,有無廣州土豪食過?
它的名字叫八月瓜
廣州一美女迫不及待地在朋友圈和大家分享
為什麼八月瓜要十月才吃?
八月瓜九月炸十月摘
八月瓜又名野生香蕉,中藥名稱"預知子"
不同地方的叫法有所不同
如福建等地把八月瓜稱為"拉"(音)
因為它是在八月成熟開裂
所以叫八月瓜
但它真正成熟摘下來是9~10月份
味道有點像柿子的味道,果味香甜
有清熱利溼;活血通脈,行氣止痛的功效
辨認八月瓜生熟的方法很簡單
雙手輕輕擰,如果開口就證明熟了
用刀刮一下皮,皮軟能擰開也證明熟了
八月瓜的籽不要嚼哦
碎了的話籽會非常苦
皮也是苦的
可以剝開果皮用勺子挑取果肉到碗裡享用
不過布布更喜歡加上蜂蜜調著吃
紅糖也可以
最後告訴我
吃過八月瓜的舉個爪
那麼問題來了
為什麼八月瓜又叫八月炸
九月就不能炸嗎?忽然想起一個段子
你去問問二月紅,其他月份紅不紅
你去問問五月天,四月六月天不天
你去問問東京熱,北京南京熱不熱
你去問問七里香,問他八里香不香
歡迎接下去
........
老闆說了
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小編工資漲五毛!
- End -
編輯 | 廣州君
圖片 | 縱天文化(www.gzztwh.com)
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