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原標題：桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人，你們是跟李子有什麼仇？
太長不看版：
1. 如果只吃乾淨的果肉；
2. 如果不對桃李杏過敏；
3. 如果不吃到把自己撐死；
那就隨便吃了，吃桃子、李子、杏都養人。
"桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人"倒不完全是空穴來風，但裡面添油加醋，加了很多荒謬的傳聞。
蟠桃
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桃子：沾著"仙氣兒"的仙果
最早把桃和長壽聯繫在一起的人是東方朔，在《神異經》裡，這大哥是這麼描述的，"東北有樹焉，高五十丈，其葉長八尺、廣四五尺，名曰桃。其子徑三尺二寸，小狹核，食之令人知壽。"自此之後，桃子就成了長壽的象徵。
至於說"神奇效果"，桃子真的是沒有。桃子的主要營養當然是水了，最典型的當屬水蜜桃，這些果子成熟之後，插個吸管就吸乾淨了（AI 注：根據吃貨所的實驗結果，水蜜桃要揉一遍，才能變成果肉飲料）。除了水，膳食纖維也還不少。至於維生素和礦物質並非桃子的強項了。除了熱量不同外，吃桃子跟吃蘿蔔青菜並沒有多大差別。
所謂的桃養人，一來是跟中國的文化傳承有關。另一個，可能跟桃子中少有有毒物質和過敏物質有關。但有人會對桃毛過敏，產生風團之類的症狀。
杏：甜肉苦仁大不同
古有"杏林"一說，名醫不收藥錢，只收杏樹，等杏子成熟之後，拿到市場上去賣，然後再治療新的病人。如果杏真的"傷人"的話，難不成是名醫故意擴大就診患者來源？
當然，上面的說法就是妄自揣度了。到目前為止，並沒有杏肉毒性的報道和實驗。杏肉中含有大量的胡蘿蔔素和鈣質，再不濟也有很多的水分。這些營養成分對我們的身體是大有裨益的。
杏確實潛藏著危險，不過並不在果肉，而是在種仁之中。每 100 克苦杏仁中所含的苦杏仁苷，可以釋放出氫氰酸 100～250 毫克，而 60 毫克氫氰酸就可以置人於死地，這也是杏樹保護種子的重要手段。誤食 20-30 粒苦杏仁，就有致死的風險。具體的中毒劑量，會因身體狀況等因素有所差異。
杏仁油做成的肥皂，苦杏仁是不能直接食用的
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李子：過敏惹的禍
李子是個東西方共有的水果，這種果子的成熟期集中，供應期短，所以來也匆匆去也匆匆，剛剛上市，就不見蹤影。但是很少有報道說，幾乎沒有看到因為吃李子而中毒的報道。
李子最大的問題在於有可能會引起過敏。其中的蛋白質會產生種種的症狀，比如嘴脣刺痛，喉頭水腫，嘔吐，嚴重的會引發呼吸困難。也許是這些症狀讓李子被人忌憚。
最後還有一個可能的原因，桃子通常是帶毛的，經過清洗才能吃，否則會扎嘴。但是杏和李子就沒有這樣的麻煩。清洗也會帶來不一樣的結果，特別是在病菌容易滋生的夏季，"不乾不淨"吃下去可能會造成大問題。