眼下又是枇杷成熟的季節，鮮甜欲滴、酸酸甜甜的枇杷又惹不少人流口水。不少人也知道，枇杷全身都是個寶，對肺熱咳嗽、喉嚨幹癢疼痛等咳嗽問題都有良好的療效。
枇杷果
由於枇杷的儲存時間短，聰明的人們一部會製作成枇杷膏或者枇杷釀酒，以備咳嗽的時候能夠喝上一羹，咳嗽情況就能慢慢緩解。
一、枇杷膏
中醫裡真正入藥的並非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。
川貝枇杷膏
做法：
枇杷洗淨去皮去核備用
枇杷葉洗淨備用
枇杷葉洗乾淨
3.適量枇杷核放入料理機打碎
枇杷核用料理機打碎
4.枇杷葉和枇杷核加水，小火熬半小時左右
5.過濾取汁，並把枇杷果肉用料理機打成汁，和熬好的核葉汁一起倒入鍋中，攪拌均勻
濃稠的枇杷汁
6.加入冰糖和川貝粉，再熬製。
川貝粉
7.待涼後也可加入適量蜂蜜，入消過毒的密封罐中！
川貝枇杷膏成品
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