藍莓粉的作用,藍莓能促進血液循環

水果 藍莓 牛奶 蛋糕 良醫幫 良醫幫 2017-09-09

藍莓粉的作用都有哪些?藍莓粉是通過藍莓而製作而成的,那你知道藍莓粉的作用都有哪些嗎?下面小編就來跟大家講講究竟藍莓粉的作用都有哪些?

藍莓粉的作用

1.藍莓粉含有大量生理活性物質,被稱為果蔬中“第一號抗氧化劑”,能保護細胞,避免受過氧化物的破壞,它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。緩解視疲勞的健康食品

經常食用藍莓粉,可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞;營養皮膚;延緩腦神經衰老;對由糖尿病引起的毛細血管病有作用;增強心臟功能;預防老年痴呆。

藍莓粉的作用,藍莓能促進血液循環

2.藍莓粉能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生,藍莓素被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道,最近的研究又為超級水果再添美譽,多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生。

藍莓能促進血液循環

藍莓是一種富含高倍花青素的藍色漿果,它果實近圓形,果肉細膩,甜酸適度。

藍莓粉的作用,藍莓能促進血液循環

藍莓粉的作用

除了含有糖、酸和維生素C外,還富含花青素、維生素E、維生素A、維生素B1、熊果苷、蛋白質等其他果品中少有的特殊成分,以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,對眼睛健康非常有幫助。

藍莓中的花青素能幫助視網膜上的視紫紅質再生。人眼能夠看到物體是由於視網膜上視紫紅質的存在,視紫紅質在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛髮色物質,產生神經傳送物向大腦傳遞,從而產生視覺。

藍莓中的花青素能有效促進視紫紅質的活化和再合成,從而改善人眼視覺的敏銳程度,還能增進視力,對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。

同時,常食藍莓還能幫助強化眼部微血管的彈性,促進血液循環,維持正常眼球壓力,防止眼球疲勞,遠離乾澀痠痛,對改善用眼疲勞、眼乾澀很有幫助。

藍莓馬芬蛋糕怎麼做

原料:

黃油60克、細砂糖80克、中等大小蛋1個、牛奶50克、低粉120克、泡打粉1/2小匙藍莓果粒適量。

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做法:

1、黃油室溫軟化,有手指可以輕鬆戳出小洞即可。

2、加入細砂糖攪拌均勻

3、分次加入打散的蛋液攪拌均勻,每次攪拌均勻後再加入下一次。

4、加入二分之一的牛奶,這一步無需攪拌

藍莓粉的作用,藍莓能促進血液循環

藍莓粉的作用

5、篩入二分之一低粉和泡打粉,切拌均勻

6、再加入剩餘的牛奶和低粉,切拌均勻

7、加入藍莓果粒切拌均勻

8、裝入模具8分滿,最後在表面撒幾粒藍莓粒,中層,170度,25分鐘左右即可。

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