秋季,多吃水果緩解秋燥~

水果 柑橘 柚子 蘋果 安徽六和義快餐公司 安徽六和義快餐公司 2017-11-07

秋季,多吃水果緩解秋燥~

秋天比較乾燥,一不小心嘴就幹,平時注意喝水的同時還要多吃水果。那麼,在秋季,吃哪些水果最養人呢?在適當的時節,吃適當的食物。秋季,各類水果紛紛上市,多吃水果有益健康,多吃水果緩解秋燥~

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柚子

柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效果的水果。具有補血益氣,潤肺化痰、止咳定喘和降低膽固醇等功效。對咽喉腫疼、高血壓、糖尿病、冠心病都有良好的輔助治療作用。

柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,含有大量的維生素C,其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。同時還有去火的功效。

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柿 子

柿子味甘澀,性寒。柿子營養價值豐富,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,儘量少食柿皮。

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梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經。具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。 

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蘋 果

蘋果:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補脾氣、養胃陰的作用。蘋果口感爽脆,且富含豐富的營養,是世界四大水果之冠。性味溫和,可補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心,多吃蘋果不僅能夠有效的緩解便祕上火等症狀,同時還可以有效的治療咽喉腫痛等症狀。一般人群均可食用蘋果。慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便祕、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。

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橘子:

在秋季水果中,柑橘的維生素B1含量最高,對神經系統的信號傳導具有重要作用。維生素B1需要每天補充,因為多餘的B1不會貯藏於體內,而會被完全排出體外。所以,在柑橘盛產的秋季,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,以防上火。

橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養食品。做成蜜脯,有潤肺化痰、止咳,對肺熱咳嗽,痰多等症有輔助治療作用。

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冬棗

新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,補中益氣,養血安神。鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天吃8~10個即可。需要注意的是,痰多和大便祕結者要謹慎食用,因為棗偏熱,會助火生熱。 此外,鮮棗表皮堅硬,比較難消化,會加重胃腸道的負擔;糖分較多,含糖量超過20%,因此,腹部脹氣者、經期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

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