從來不吃早餐的人,身體會好嗎?營養師:這些事都跟吃錯早餐有關

很多人都覺得早餐吃不吃無所謂,想起來了就吃一頓,沒時間乾脆就不吃了。可最近《美國心臟病學會雜誌》發佈的一項研究稱:經常不吃早餐的人,因心血管疾病死亡的機率會明顯增加,尤其是中風。

從來不吃早餐的人,身體會好嗎?營養師:這些事都跟吃錯早餐有關

這份研究報告稱:從不吃早餐的人,比每天都吃早餐的人,因心血管死亡風險增加87%,患中風風險增加239%。看到這幾個數字,你以後會堅持吃早餐了嗎?

那麼堅持做到吃早餐,就可以保證身體健康了嗎?答案當然沒有這麼簡單,早餐吃什麼、吃多少、吃的時間是否規律,都會給一天的生活帶來不同的影響。

從來不吃早餐的人,身體會好嗎?營養師:這些事都跟吃錯早餐有關

今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:不吃早餐的危害太大了?除了心血管疾病,這些事都跟吃錯早餐有關。

1、吃錯早餐,當心身體出現這種問題:肥胖

馬上要到夏季了,大家最關心的就是減肥這件事,那麼吃早餐要注意少吃低營養、高熱量的食物。比如炸油條、油餅這些油炸的主食。

本身麵食的熱量就不低,經過高溫油炸後除了產生不健康的物質,還會吸附上大量油脂,變成高熱量的不健康早餐。

再有像芝士牛肉漢堡包這種快餐,也是典型的高熱量食物,如果非要吃也儘量多放幾片綠葉菜、番茄片、黃瓜片,以增加新鮮蔬菜所佔的比例。

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2、吃錯早餐,當心身體出現這種問題:高血壓

過去在工廠工作的人,每天要消耗很多的體力,所以早餐習慣吃一些高鹽食物,比如鹹鴨蛋、鹹菜、醬豆腐等等。現代人雖然不需要消耗這麼多的體力,但這種飲食習慣卻被保留了。

就連年輕人喜歡吃的雞蛋灌餅裡,也會放大量甜麵醬,而高鹽食物會直接增加骨質疏鬆、高血壓、腸胃炎等慢性疾病。

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3、吃錯早餐,當心身體出現這種問題:腹瀉

有些老年人一輩子節儉慣了,早餐就把前一晚的剩飯剩菜,熱一下繼續吃。這種吃法同樣不健康,首先綠葉菜隔夜之後營養元素會大量流失,根本無法提供人們一天的所需的營養。

再有現在隨著氣溫逐漸升高,如果儲存不當隔夜菜裡很可能細菌超標,導致食物腐敗,嚴重時難免會腸胃不舒服甚至腹瀉。

從來不吃早餐的人,身體會好嗎?營養師:這些事都跟吃錯早餐有關

那麼一頓健康的早餐,需要包括哪些元素呢?

首先需要蛋奶類食物,白水煮雞蛋或者蒸雞蛋羹,牛奶或者無添加的酸奶;穀物類食物,可以是燕麥片或者雜糧粥、雜糧麵包等。

最後是少量的蔬菜或者水果,可以是聖女果、蘋果、香蕉這些便與攜帶的種類。

各位朋友,你每天都會吃早餐嗎?你早餐習慣吃哪些食物呢?不妨在下方評論區留言,分享你的生活幾個月。

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