夏天愛出汗,喝什麼能補回來?

夏天裡悶熱,稍微動動就容易一身汗。

出汗之後,人往往感到口渴、疲乏。這也不奇怪,因為一些營養物質和水分一起隨著出汗流失掉了。

夏天愛出汗,喝什麼能補回來?

汗裡都有什麼呢?

鈉、鉀、鈣、鎂,維生素C和多種B族維生素,以及蛋白質代謝產生的一些含氮物質

出汗之後,大喝白開水是不行的。那樣無法補充失去的電解質,還會進一步稀釋血液,導致血液中電解質偏低。

大喝市售的甜飲料也是不可取的。那樣會攝入大量的糖,雖也能補充能量,但總體上對健康有害。

專門設計的運動飲料一般能補充出汗後流失的營養物質,但缺點一個是貴,一個是部分添加了咖啡因等讓人興奮的成分,大量喝讓人不適。

如何更加便宜又安心地補充出汗後所需的營養,消暑降溫呢?今天小編就推薦幾個:

1、豆湯、豆漿

我們都知道夏天喝綠豆湯能解暑,這並不是沒道理的。

豆類裡面含有豐富的B族維生素以及鉀,煮湯的時候就會融進湯裡。

夏天愛出汗,喝什麼能補回來?

豆類裡面還含有一些多酚類抗氧化物質,對於緩解暑熱帶來的影響也有幫助。

不過呢,豆湯裡面是不含鈉的。所以,對於三餐吃的比較清淡的人來說,夏季裡煮綠豆湯可以稍微加一點鹽。

豆漿也一樣能補充B族維生素和鉀。同時,因為豆漿是把豆子打碎的,還能補充一些蛋白質。

2、蔬菜湯

蔬菜本身就含有大量的水分。除了澱粉類蔬菜以外,常見的蔬菜含水量幾乎都在90%以上。

蔬菜中的水分是包含在一個個細胞中的,進入人體後能夠緩慢釋放,讓人在長時間保持溼潤的狀態,而不會像白開水那樣很快被排出體外。

夏天愛出汗,喝什麼能補回來?

除了水分,蔬菜裡還有豐富的維生素C、鈣、鉀、鎂、抗氧化物質,也就還差點鈉。

所以,推薦把綠葉蔬菜加上一碗水、一點點鹽、一點點油,煮1-2分鐘,做成美味又健康的蔬菜湯。

這樣的蔬菜湯對於補充出汗後的損失以及防中暑很有效,非常適合夏天,建議每天都來一碗。

3、雞湯

雞湯含有鉀、鈉元素和多種B族維生素,還有水溶性的氨基酸和蛋白質,也有利於振奮暑熱時低落的食慾,其實真的很適合在夏天喝呢。

夏天愛出汗,喝什麼能補回來?

不過要注意的是,直接熬出來的雞湯油含量很高。要健康喝雞湯,最好去除油花喝清湯。

4、牛奶和酸奶

牛奶的含水量在88%左右,酸奶的低一些,但也在83%左右。

夏天愛出汗,喝什麼能補回來?

酸奶和牛奶富含蛋白質、B族維生素和鉀,易消化又口味清涼,夏天裡用來補充水分以及胃口不佳帶來的蛋白質缺乏是十分合適的。

最後有一點提醒一下:

夏季高溫,細菌繁殖很快,尤其是湯湯水水的東西更受細菌青睞。

所以,湯最好現做現喝,不要剩。實在做多了,就提前分裝一部分出來,密封了放入冰箱。切勿在室溫下久放。

牛奶酸奶之類,一旦開封就儘快喝完。

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