城裡早市,農村大娘用扁擔挑來了稀罕物8塊一斤,沒見過看看是啥
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日常視界
1/10 2017年9月,井岡山景區的一處早市。南瓜,2塊錢一斤,一位阿婆正與菜農交談著要多少,從哪個地方切開來。筆者北方老家南瓜從來不分開賣的,大小都要整個買。
2/10 刀豆,10塊錢3把,每把2個刀豆。筆者第一次見到。據說不僅味道鮮美,還是很有價值的中藥材,益腎效果很好。
3/10 茭白,7塊錢一斤。據說是我國特有的蔬菜,肉質肥嫩,纖維少,蛋白質含量高,被視為蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。
4/10 山裡的紅辣椒,又細又長,很辣,3塊錢一斤。這裡雨天比較多,空氣溼度大,人們都比較喜歡吃辣椒,開胃去溼氣。
5/10 板栗,大個的12塊錢一斤,小的10塊錢一斤。
6/10 秋豆角,4塊錢一斤。比北方的豇豆短很多,顏色也不一樣有點發紅色。
7/10 綠色的茄子,3塊錢一斤,在北方都是紫色的茄子多一點,綠色的很少見,不知道味道是否一樣。
8/10 山裡的紅薯,兩塊五一斤,比較貴,可能山裡的東西運輸成本高都要貴一點。
9/10 肉渣,北方土語好像叫做“油漬啦”,是豬肉的肥肉煉過豬油後的副產品,筆者北方老家都是吃植物油,沒有吃豬油的,這可是個稀罕物,很多年沒有沒見過了。8塊錢一斤,阿婆說蒸包子放上一點很香的。是自己走很遠的山路扁擔挑過來的。
10/10 野生的獼猴桃,10塊錢一斤。個頭比超市售賣的獼猴桃小很多,很硬,吃起來味道很酸,不如大個的好吃,據說是營養要好。
2017-09-17

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