花椰菜奶酪湯 有奶有菜有品位
蹲草叢賣萌
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1、備料:無鹽黃油、車打芝士醬、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、大蒜、土豆、雞湯、花椰菜
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2、炒5-8分鐘直至洋蔥變軟。加入切碎的大蒜,炒幾分鐘
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3、加土豆、雞湯、月桂葉、百里香,鹽和黑胡椒
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4、最後加入花菜,加蓋煮12-15分鐘,直到蔬菜完全熟透
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5、關火,取出月桂葉。將煮好的蔬菜用攪拌器打均勻,直到完全光滑
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6、然後加入切達奶酪,伍斯特沙司。低速打均勻,直到完全混合。
2017-08-27
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