作者:甜甜
用料
米飯 一碗
雞蛋 一個
洋蔥 半個
豌豆 150g
胡蘿蔔 半個
玉米 半個
油 適量
鹽 適量
雞精 少許
做法步驟
1、將胡蘿蔔切丁,玉米掰碎,和豌豆一起入鍋煮至八分熟,即可撈出。
2、洋蔥切碎
3、準備提前冷藏的米飯
4、撈出瀝水
5、一個雞蛋打散。
6、鍋裡熱油,放入雞蛋液煎至成型。
7、放入米飯翻炒。
8、將蔬菜入鍋一起翻炒。
9、放入適量鹽,雞精,調味。
10、成品圖
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