冰冰涼涼，酸酸甜甜，夏季的首選。
By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 牛奶 500ml
- 雞蛋 3個
- 白糖 20g
- 藍莓 一盒
- 白糖 10g
做法步驟
1、雞蛋我只要蛋清，當然也可以全液。蛋清加上牛奶裡，加入白糖，攪拌均勻。
2、最好過篩。
3、放入器皿裡，放蒸鍋裡蒸15分鐘左右，然後放冰箱冷藏。
4、蒸雙皮奶的時候可以製作果醬，當然也可以買現成的。藍莓白糖一起加熱。
5、煮出有點水分時，碾壓藍莓。
6、一直煮制粘稠就完成了。
7、果醬裝飾即可。酸酸甜甜，驅走炎熱。
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