滑嫩細膩，香甜可口。
By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 蛋清 3個
- 白糖 20g
- 牛奶 400ml
做法步驟
1、蛋清加入白糖。
2、攪拌至少許泡泡。
3、過篩。
4、加入牛奶，攪拌均勻。
5、再過篩。
6、倒入碗內，蒸鍋蒸15分鐘左右，中途看火，不要蒸老了。
7、滑嫩細膩，香甜可口。
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