“雙皮奶柔軟嫩滑,入嘴奶香醇厚,好喜歡”
用料
主料
- 牛奶
- 300克
輔料
- 雞蛋
- 4個
- 細砂糖
- 12克
- 芒果
- 適量
芒果雙皮奶的做法
1.
雞蛋分離蛋清蛋黃
2.
蛋清打勻
3.
牛奶中倒入雞蛋清
4.
加入細砂糖,拌勻
5.
過篩
6.
再次過篩
7.
用保鮮膜包好
8.
用牙籤在保鮮膜上戳幾個洞
9.
入鍋蒸20分鐘後取出
10.
芒果切小塊
11.
芒果雙皮奶做好啦
芒果雙皮奶成品圖
烹飪技巧
除了水果,還可以放好吃的堅果,總之可以根據個人的口味盡情發揮啦
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