'想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差'

"

壽司原本是某國比較喜歡吃的一種食美食,但是不知道從什麼時候開始,中國人也非常喜歡吃壽司,比如在一些自助餐廳,街邊都有賣壽司的,但是價格真的是貴,像這種好吃又貴的食物,不如自己在家做算了,而且價格也不貴,食材也比較簡單,只要去菜市場買就行,但是有好多人不會做,針對這些問題,有一次,小編專門請了在自助餐廳做了十幾年的一位廚師朋友,專門請教關於做壽司的方法,下面不妨分享給大家一起來看一下。

"

壽司原本是某國比較喜歡吃的一種食美食,但是不知道從什麼時候開始,中國人也非常喜歡吃壽司,比如在一些自助餐廳,街邊都有賣壽司的,但是價格真的是貴,像這種好吃又貴的食物,不如自己在家做算了,而且價格也不貴,食材也比較簡單,只要去菜市場買就行,但是有好多人不會做,針對這些問題,有一次,小編專門請了在自助餐廳做了十幾年的一位廚師朋友,專門請教關於做壽司的方法,下面不妨分享給大家一起來看一下。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

壽司是日本比比較傳統的一種美食,日本古代的時候做的方法也不同,採用的食材也不相同,主要是用鹽和米醃製的魚,後來漸漸才演變成今天的壽司。很多朋友如果自己想在家裡做壽司的話,設備必須齊全,可以在網上購買,也可以自己做。就是那個簾子,非常重要,如果沒有,壽司也壓得不平整。那樣做出來的壽司也不好,所以我們要先準備一些必要的做壽司的工具,小編向一位老廚師請教了做法,就一起來看下具體怎麼做吧。

"

壽司原本是某國比較喜歡吃的一種食美食,但是不知道從什麼時候開始,中國人也非常喜歡吃壽司,比如在一些自助餐廳,街邊都有賣壽司的,但是價格真的是貴,像這種好吃又貴的食物,不如自己在家做算了,而且價格也不貴,食材也比較簡單,只要去菜市場買就行,但是有好多人不會做,針對這些問題,有一次,小編專門請了在自助餐廳做了十幾年的一位廚師朋友,專門請教關於做壽司的方法,下面不妨分享給大家一起來看一下。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

壽司是日本比比較傳統的一種美食,日本古代的時候做的方法也不同,採用的食材也不相同,主要是用鹽和米醃製的魚,後來漸漸才演變成今天的壽司。很多朋友如果自己想在家裡做壽司的話,設備必須齊全,可以在網上購買,也可以自己做。就是那個簾子,非常重要,如果沒有,壽司也壓得不平整。那樣做出來的壽司也不好,所以我們要先準備一些必要的做壽司的工具,小編向一位老廚師請教了做法,就一起來看下具體怎麼做吧。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第一步食材的準備,做壽司所需要的材料:米飯、海苔、蘿蔔、竹簾、黃瓜,香腸。海苔是必須要準備的,有的人可能去買一些專門製作壽司的海苔,這種海苔一般在超市裡就有賣,做壽司,酸菜黃瓜也是不能少的,當然做壽司也是比較自由的,想放什麼食材都可以,大家只要根據自己的喜好就行了,當然火腿腸是少不了的,可以加上一些肉絲,還有肉鬆等等,每個人的口味都不一樣,所以要根據自己的口味來進行對食材的調整。

"

壽司原本是某國比較喜歡吃的一種食美食,但是不知道從什麼時候開始,中國人也非常喜歡吃壽司,比如在一些自助餐廳,街邊都有賣壽司的,但是價格真的是貴,像這種好吃又貴的食物,不如自己在家做算了,而且價格也不貴,食材也比較簡單,只要去菜市場買就行,但是有好多人不會做,針對這些問題,有一次,小編專門請了在自助餐廳做了十幾年的一位廚師朋友,專門請教關於做壽司的方法,下面不妨分享給大家一起來看一下。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

壽司是日本比比較傳統的一種美食,日本古代的時候做的方法也不同,採用的食材也不相同,主要是用鹽和米醃製的魚,後來漸漸才演變成今天的壽司。很多朋友如果自己想在家裡做壽司的話,設備必須齊全,可以在網上購買,也可以自己做。就是那個簾子,非常重要,如果沒有,壽司也壓得不平整。那樣做出來的壽司也不好,所以我們要先準備一些必要的做壽司的工具,小編向一位老廚師請教了做法,就一起來看下具體怎麼做吧。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第一步食材的準備,做壽司所需要的材料:米飯、海苔、蘿蔔、竹簾、黃瓜,香腸。海苔是必須要準備的,有的人可能去買一些專門製作壽司的海苔,這種海苔一般在超市裡就有賣,做壽司,酸菜黃瓜也是不能少的,當然做壽司也是比較自由的,想放什麼食材都可以,大家只要根據自己的喜好就行了,當然火腿腸是少不了的,可以加上一些肉絲,還有肉鬆等等,每個人的口味都不一樣,所以要根據自己的口味來進行對食材的調整。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第二步,就是將竹簾上均勻地鋪上一張壽司海苔,注意不要撕爛了,然後在上面均勻的鋪上一層米飯,注意這個米飯最好是現蒸的比較好,我要是前幾天剩飯剩菜,那樣就不好了。也不都新鮮。準備加入香腸等自己喜歡的調料。可以捲成不同的形狀,比如軍艦,等自己喜歡的形狀。這也是小編有一次在蛋糕店買蛋糕的時候偶然發現的,所以就很想自己動手做,因為自己動手做的食物總感覺比外面買的東西好吃,因為只要自己用心去做,不必外面買的差。

"

壽司原本是某國比較喜歡吃的一種食美食,但是不知道從什麼時候開始,中國人也非常喜歡吃壽司,比如在一些自助餐廳,街邊都有賣壽司的,但是價格真的是貴,像這種好吃又貴的食物,不如自己在家做算了,而且價格也不貴,食材也比較簡單,只要去菜市場買就行,但是有好多人不會做,針對這些問題,有一次,小編專門請了在自助餐廳做了十幾年的一位廚師朋友,專門請教關於做壽司的方法,下面不妨分享給大家一起來看一下。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

壽司是日本比比較傳統的一種美食,日本古代的時候做的方法也不同,採用的食材也不相同,主要是用鹽和米醃製的魚,後來漸漸才演變成今天的壽司。很多朋友如果自己想在家裡做壽司的話,設備必須齊全,可以在網上購買,也可以自己做。就是那個簾子,非常重要,如果沒有,壽司也壓得不平整。那樣做出來的壽司也不好,所以我們要先準備一些必要的做壽司的工具,小編向一位老廚師請教了做法,就一起來看下具體怎麼做吧。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第一步食材的準備,做壽司所需要的材料:米飯、海苔、蘿蔔、竹簾、黃瓜,香腸。海苔是必須要準備的,有的人可能去買一些專門製作壽司的海苔,這種海苔一般在超市裡就有賣,做壽司,酸菜黃瓜也是不能少的,當然做壽司也是比較自由的,想放什麼食材都可以,大家只要根據自己的喜好就行了,當然火腿腸是少不了的,可以加上一些肉絲,還有肉鬆等等,每個人的口味都不一樣,所以要根據自己的口味來進行對食材的調整。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第二步,就是將竹簾上均勻地鋪上一張壽司海苔,注意不要撕爛了,然後在上面均勻的鋪上一層米飯,注意這個米飯最好是現蒸的比較好,我要是前幾天剩飯剩菜,那樣就不好了。也不都新鮮。準備加入香腸等自己喜歡的調料。可以捲成不同的形狀,比如軍艦,等自己喜歡的形狀。這也是小編有一次在蛋糕店買蛋糕的時候偶然發現的,所以就很想自己動手做,因為自己動手做的食物總感覺比外面買的東西好吃,因為只要自己用心去做,不必外面買的差。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第三步,開始卷壽司,這注意卷的時候要注意力度,紫菜平鋪好後要均勻,不能左右不一樣,也不要整個竹簾全部鋪面米飯,放配料的時候也要可以加入一些彩色辣椒,大人小孩都可以吃,最後說一點就是一般外面賣的壽司的是很暴利的,一份一兩塊錢成本的東西,硬生生賣到10多塊錢,所以,如果自己真的想吃的話,就可以自家在家嘗試自己做那是最好的選擇。

"

壽司原本是某國比較喜歡吃的一種食美食,但是不知道從什麼時候開始,中國人也非常喜歡吃壽司,比如在一些自助餐廳,街邊都有賣壽司的,但是價格真的是貴,像這種好吃又貴的食物,不如自己在家做算了,而且價格也不貴,食材也比較簡單,只要去菜市場買就行,但是有好多人不會做,針對這些問題,有一次,小編專門請了在自助餐廳做了十幾年的一位廚師朋友,專門請教關於做壽司的方法,下面不妨分享給大家一起來看一下。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

壽司是日本比比較傳統的一種美食,日本古代的時候做的方法也不同,採用的食材也不相同,主要是用鹽和米醃製的魚,後來漸漸才演變成今天的壽司。很多朋友如果自己想在家裡做壽司的話,設備必須齊全,可以在網上購買,也可以自己做。就是那個簾子,非常重要,如果沒有,壽司也壓得不平整。那樣做出來的壽司也不好,所以我們要先準備一些必要的做壽司的工具,小編向一位老廚師請教了做法,就一起來看下具體怎麼做吧。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第一步食材的準備,做壽司所需要的材料:米飯、海苔、蘿蔔、竹簾、黃瓜,香腸。海苔是必須要準備的,有的人可能去買一些專門製作壽司的海苔,這種海苔一般在超市裡就有賣,做壽司,酸菜黃瓜也是不能少的,當然做壽司也是比較自由的,想放什麼食材都可以,大家只要根據自己的喜好就行了,當然火腿腸是少不了的,可以加上一些肉絲,還有肉鬆等等,每個人的口味都不一樣,所以要根據自己的口味來進行對食材的調整。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第二步,就是將竹簾上均勻地鋪上一張壽司海苔,注意不要撕爛了,然後在上面均勻的鋪上一層米飯,注意這個米飯最好是現蒸的比較好,我要是前幾天剩飯剩菜,那樣就不好了。也不都新鮮。準備加入香腸等自己喜歡的調料。可以捲成不同的形狀,比如軍艦,等自己喜歡的形狀。這也是小編有一次在蛋糕店買蛋糕的時候偶然發現的,所以就很想自己動手做,因為自己動手做的食物總感覺比外面買的東西好吃,因為只要自己用心去做,不必外面買的差。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

第三步,開始卷壽司,這注意卷的時候要注意力度,紫菜平鋪好後要均勻,不能左右不一樣,也不要整個竹簾全部鋪面米飯,放配料的時候也要可以加入一些彩色辣椒,大人小孩都可以吃,最後說一點就是一般外面賣的壽司的是很暴利的,一份一兩塊錢成本的東西,硬生生賣到10多塊錢,所以,如果自己真的想吃的話,就可以自家在家嘗試自己做那是最好的選擇。

想吃壽司?老廚師給支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差

所以想吃壽司,那就趕緊,趕緊學期裡,自己嘗試這自己在家做就行了,再也不用去外面吃了。外面隨便一份都要十幾二十幾元,實在是划不來,這就是就是做壽司的一些好方法,大家學會了嗎?喜歡小編那就給我個關注吧。想吃壽司?老廚師給你支一招,自己在家也能做,味道不比外面買的差。

"

相關推薦

推薦中...