現如今吃已經成為一種很豐富的文化活動，主要是因為今天的餐飲行業發展還是很快的，所以在生活中是有很多可供選擇的食物。一般人可能都喜歡吃一些選擇性很多種類，比較豐富的最典型的就屬自助餐了，但是很多人吃自助都覺得不划算，因為總是吃不回本，其實這和他們拿餐的習慣有很大的關係，一些人經常吃的食物，其實成本很低，有的甚至不足一元，所以如果你想吃回本就別總拿這些食物，其中最典型的就有4種，餐廳老闆都說這些食物即使吃完了，他們也虧不了，趕緊看看吧。
1、涼拌菜
一種就是涼拌菜，很多人大概都知道涼拌菜，其實做起來需要花費的人工成本很低，而且原材料也比較低，涼拌菜使用的食材一般都是比較差的，不管是口感還是質量，有的時候甚至是堆著很長時間來一些食材，經過特殊醬料和調味料的醃製，掩蓋了這些食材本身的味道。有的時候這些涼拌菜的食材可能已經壞掉了，但是加入了漿料之後，依舊成了大家很歡迎的涼拌菜，成本是真的很低。
2、小黃魚
小黃魚這種食材在現實生活中可能很多人都覺得比較昂貴，但實際上自助餐進的小黃魚一般價格，都不會超過一元，所以很多時候大家只是認為這種小黃魚在分量上還不錯，而且有那麼多人排隊，所以也開始跟風，最後還以為自己佔了便宜吃回了本，實際上並沒有花上幾個錢。
3、肉卷
在自助店吃東西的時候，一般的人都喜歡拿肉卷，而且一次性會拿很多盤，但實際上這個肉卷的份量是特別少的，而且很薄，這些肉根本就值不了一元錢一份，但是很多人都不知道，覺得這屬於葷菜類，而且味道也比較好，偶爾吃一頓肉卷，是不錯的選擇，但常吃不划算，因為怎麼吃都很難回本。
4、飯糰
很多自助餐廳是有飯糰的，可能大部分人都將飯糰和壽司混合在一起了，因為它們的長相相當，所以他們去吃壽司的時候，總是直接拿了飯糰，吃完之後覺得壽司味道怪怪的。飯糰的價格相對來說是比較低的，即使你將餐廳裡面的所有飯糰吃完，老闆也一點都不著急，因為根本就花不了幾個錢。
以上這四種食物在吃自助餐的時候，一定要少選一點，或者不選，吃一些實際價格相對來說比較高的，比如牛排，扇貝等等，餐廳的服務員和老闆一看，你就是內行人，自然也就不會難為你，更不會訛你了。