茶知識百科:壽眉

壽眉是白茶的一種,佔白茶總產量的一半以上。

壽眉產地

主產於福建省南平市的政和縣、建陽市、松溪縣以及寧德市的福鼎市等,產量佔白茶總產量一半以上。製造壽眉(貢眉)原料採摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精製工藝與白牡丹基本相同。


茶知識百科:壽眉


壽眉價格

壽眉也要看品相的,普通的一斤100不到,好的一般也不超過200,幾百塊一般都已經是貢眉級別的了。

南山壽眉

它也是屬於壽眉的一種。南山壽眉生產與江蘇省溧陽縣一個叫李家園的茶場。溧陽也是一個歷史比較悠久的種茶養 的地區。素有絲府茶鄉的美稱。南山壽眉的產區是在山巒之間,雲霧裊繞之地。產區氣候不僅溫和其突然也比較溼潤,適合種植茶樹。若是完顏望遠看去茶區裡的茶樹類是老壽星的眉毛,所以人們又稱之為南山壽眉。

茶知識百科:壽眉


貢眉和壽眉的區別

貢眉,有時也稱壽眉,兩者均屬於白茶。兩者都是以菜茶茶樹的芽葉製成,這種用菜茶芽葉製成的毛茶稱為“小白”,以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾經被用來製造白毫銀針等品種,但後來則改用“大白”來製作白毫銀針和白牡丹,而”小白”就用來製造貢眉和壽眉了。

清代蕭氏兄弟製作的壽眉白茶被朝廷採購,當地人把朝廷採購的物品稱作貢品,貢品壽眉白茶,簡稱“貢眉”,稱呼即來源於此。實際上,貢眉可以說是壽眉的升級品,貢眉和壽眉的唯一區別就在於質量,貢眉是上品,貢眉的質量要優於壽眉。

茶知識百科:壽眉

壽眉茶的功效與作用

1、壽眉茶功效如同犀 角,有清涼解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小兒高燒的退燒良藥。

2、壽眉性中庸,不寒不熱,抗氧化,有助排出毒素及促進新陳代謝等功效,是一種很好的保健茶。

3、壽眉有退熱、祛暑之功效,為夏日佳飲。令人精神愉悅、心曠神怡,且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦等功效,是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。

相關推薦

推薦中...