十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
難度：★★★☆☆
這道菜並無太大難度，主要是過程把控，用料較多，龍蝦這種東西，怎麼燒都好吃。
用料：
小龍蝦··············3斤（壕請無視）
十三香··············50g
蔥、姜、蒜瓣、花椒···················適量
豆瓣醬··············2勺
糖、醋、鹽、雞精····適量
紅油··················少許
芝麻油··············少許
啤酒··················1瓶（就普通啤酒，不要用什麼櫻桃味、菠蘿味的。。）
辣椒粉、黑胡椒···············少許
青椒、黃瓜條··············隨便來幾個
做法：
1、龍蝦吐汙。
十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
難度：★★★☆☆
這道菜並無太大難度，主要是過程把控，用料較多，龍蝦這種東西，怎麼燒都好吃。
用料：
小龍蝦··············3斤（壕請無視）
十三香··············50g
蔥、姜、蒜瓣、花椒···················適量
豆瓣醬··············2勺
糖、醋、鹽、雞精····適量
紅油··················少許
芝麻油··············少許
啤酒··················1瓶（就普通啤酒，不要用什麼櫻桃味、菠蘿味的。。）
辣椒粉、黑胡椒···············少許
青椒、黃瓜條··············隨便來幾個
做法：
1、龍蝦吐汙。
2、刷洗。
十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
難度：★★★☆☆
這道菜並無太大難度，主要是過程把控，用料較多，龍蝦這種東西，怎麼燒都好吃。
用料：
小龍蝦··············3斤（壕請無視）
十三香··············50g
蔥、姜、蒜瓣、花椒···················適量
豆瓣醬··············2勺
糖、醋、鹽、雞精····適量
紅油··················少許
芝麻油··············少許
啤酒··················1瓶（就普通啤酒，不要用什麼櫻桃味、菠蘿味的。。）
辣椒粉、黑胡椒···············少許
青椒、黃瓜條··············隨便來幾個
做法：
1、龍蝦吐汙。
2、刷洗。
3、倒入色拉油燒至六成熱，放入蔥、姜、花椒、豆瓣醬，熬幹用漏勺撈出殘渣。
十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
難度：★★★☆☆
這道菜並無太大難度，主要是過程把控，用料較多，龍蝦這種東西，怎麼燒都好吃。
用料：
小龍蝦··············3斤（壕請無視）
十三香··············50g
蔥、姜、蒜瓣、花椒···················適量
豆瓣醬··············2勺
糖、醋、鹽、雞精····適量
紅油··················少許
芝麻油··············少許
啤酒··················1瓶（就普通啤酒，不要用什麼櫻桃味、菠蘿味的。。）
辣椒粉、黑胡椒···············少許
青椒、黃瓜條··············隨便來幾個
做法：
1、龍蝦吐汙。
2、刷洗。
3、倒入色拉油燒至六成熱，放入蔥、姜、花椒、豆瓣醬，熬幹用漏勺撈出殘渣。
4、投入洗淨的龍蝦，翻炒至色發黃時，烹入料酒，調入醋，鹽、啤酒、糖、辣椒麵等調味。
十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
難度：★★★☆☆
這道菜並無太大難度，主要是過程把控，用料較多，龍蝦這種東西，怎麼燒都好吃。
用料：
小龍蝦··············3斤（壕請無視）
十三香··············50g
蔥、姜、蒜瓣、花椒···················適量
豆瓣醬··············2勺
糖、醋、鹽、雞精····適量
紅油··················少許
芝麻油··············少許
啤酒··················1瓶（就普通啤酒，不要用什麼櫻桃味、菠蘿味的。。）
辣椒粉、黑胡椒···············少許
青椒、黃瓜條··············隨便來幾個
做法：
1、龍蝦吐汙。
2、刷洗。
3、倒入色拉油燒至六成熱，放入蔥、姜、花椒、豆瓣醬，熬幹用漏勺撈出殘渣。
4、投入洗淨的龍蝦，翻炒至色發黃時，烹入料酒，調入醋，鹽、啤酒、糖、辣椒麵等調味。
5、燒沸後轉文火，龍蝦熟透且入味時，下入青椒、大蒜、小蔥、黑胡椒，另放入適量的十三香調味；撒入花椒麵，淋入紅油和香油，起鍋裝盆即可。
十三香龍蝦麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩的感覺，令人慾罷不能。今天，教大家正宗盱眙十三香龍蝦的做法。
難度：★★★☆☆
這道菜並無太大難度，主要是過程把控，用料較多，龍蝦這種東西，怎麼燒都好吃。
用料：
小龍蝦··············3斤（壕請無視）
十三香··············50g
蔥、姜、蒜瓣、花椒···················適量
豆瓣醬··············2勺
糖、醋、鹽、雞精····適量
紅油··················少許
芝麻油··············少許
啤酒··················1瓶（就普通啤酒，不要用什麼櫻桃味、菠蘿味的。。）
辣椒粉、黑胡椒···············少許
青椒、黃瓜條··············隨便來幾個
做法：
1、龍蝦吐汙。
2、刷洗。
3、倒入色拉油燒至六成熱，放入蔥、姜、花椒、豆瓣醬，熬幹用漏勺撈出殘渣。
4、投入洗淨的龍蝦，翻炒至色發黃時，烹入料酒，調入醋，鹽、啤酒、糖、辣椒麵等調味。
5、燒沸後轉文火，龍蝦熟透且入味時，下入青椒、大蒜、小蔥、黑胡椒，另放入適量的十三香調味；撒入花椒麵，淋入紅油和香油，起鍋裝盆即可。