對於現代人來說，最重要的是什麼
養生啊
在養生文大行其道的時候
誰還沒看過幾篇諸如
《神奇！就是因為常年吃它，她八十歲還宛如少女！》
這樣的文章
很多人一度沉迷養生，無法自拔
但如果你以為養生只是中老年的事業
那就大錯特錯了
當代年輕人也重視養生
而熱愛養生的我們更要注意
食品安全
身體是革命的本錢
學會如何將食品安全問題防患於未然
至關重要
下面教大家幾招辨別小技巧
如何
辨別劣質食品
一般可以通過以下四個層面來判別：
1、 顏色：注意顏色過於鮮豔或不自然的食品，某些無良商家為了節約成本會添加色素等化學試劑。
2、保質期時限：儘量少吃保質期過長的食品，該類食品大多含有較多的防腐劑。3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品採用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。
3、生長規律：注意反自然生長食物，若食用過多可能對身體產生影響。
4、市場規律：小作坊式加工企業的的食品通常存在衛生隱患。價格明顯低於一般價格水平的食品大多含有貓膩。散裝包裝的產品可能存在來自地下工廠的風險。
如何
清洗果蔬
1、水洗浸泡法：水洗可清除蔬菜水果上的汙物和殘留農藥。一般先用水沖洗掉表面汙物，後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘，浸泡後再用流水沖洗2-3遍。
2、去皮法：外表不平或多細毛的蔬菜瓜果較易沾染農藥，削去外皮是一種簡單有效的清洗方法。
3、儲存法：對易於保存的瓜果蔬菜，通過一定時間的存放，農藥殘留量會逐漸分解。一般應存放15天以上，同時建議不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果。
4、加熱法：溫度升高可促進某些殘留物分解，對其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農藥。
5、陽光直晒：日光照射晒後的蔬菜，農藥殘留較少。
如何
健康飲用桶裝水
1、購前須知：注意先看包裝桶是否晶瑩透明，質感硬。質量較好的桶應由PC材質製成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料製成的桶顏色發黑、發暗、透明性差，消費者應仔細選擇鑑別。
2、保質期：不宜放置時間過長，尤其夏季，溫度高、溼度高，加快了細菌繁殖，更不能久存。
3、使用：一經打開，應儘量在短期內使用完，通常在一週內用完為宜，否則應加熱煮開再飲用。
4、保存：最好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝晒。同時還要警惕飲水機的二次汙染，注意定期清洗飲水機。要求廠家每隔一段時間上門清洗飲水機。
如何
識別食品標籤
1、必須標註的內容：
食品標籤必須按照《食品標籤通用標準》正確標註各項內容。包括食品的名稱、配料表、淨含量及固形物含量、製造者、及經銷商的名稱和地址、生產日期和貯存指南、質量等級、產品標準號、保質期等。
2、規制：標籤內容齊全，完整、規範和真實。
3、保質期和保存期的區別：
保質期是指最佳食用期，在標籤上規定的條件下，保持食品衛生質量和營養的期限。在此期限內，食品完全適於銷售，並符合標籤內容和產品標準中所規定的衛生質量；否則不可銷售和使用。
保存期是指推薦的最終食用期，在標籤上規定的條件下，食品可以食用的最終日期；超過此期限，產品的質量可能發生變化，食品不再適於銷售和食用。
如何
預防食源性疾病
1、杜絕腐敗、變質、汙穢及含有害物質的食品。
2、杜絕來歷不明的食品，即無廠名廠址，生產日期和保質期等標識不全的食品。
3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生不佳的飲食店。不隨意購買、食用街頭小攤出售的劣質食品、飲料。
4、不食用室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩食。
5、生吃瓜果要洗淨。不隨便吃野菜、野果。
6、不飲用不潔淨的水或者未煮沸的自來水。
7、勤洗手，養成良好的個人衛生習慣。
8、進食過程中如發現感官性狀異常，立即停止進食。
最 後
食品安全問題體現在生活的方方面面
希望每個人都有健康體魄為夢想奮鬥
來源｜百度百科