“五一”小長假即將來臨,為保障“五一”期間遊客的食品安全,2017年4月21至25日,新蒲新區食藥監分局執法二中隊執法人員對蝦子鎮公路沿線、高速路口、杭瑞高速蝦子服務區等重點區域開展了食品安全大排查大整治工作。
此次行動共檢查食品經營者127戶,重點檢查了食品經營者的許可管理、信息公示、人員管理、環境衛生、原料控制、加工製作過程、設施設備及維護、餐飲具清洗消毒等9個方面30個關鍵環節控制點。經檢查發現3起食品安全隱患,中隊工作人員現場向負責人提出要求限時整改。在整治排查過程中,還對食品經營者宣傳了食品安全有關法律法規並下達監督意見書。
圖為:工作人員開展食品安全大排查大整治工作
(新蒲新區文明辦供稿)
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