臨沂市場監管
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從東逛到西，從南查到北
用美食遇見有趣靈魂，
用“每週查餐飲”守護臨沂市民“舌尖上的安全”
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用“每週查餐飲”守護臨沂市民“舌尖上的安全”
為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
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為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
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為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
從整體檢查情況來看，兩家餐飲店在消毒櫃使用、餐廚垃圾桶封閉等方面均存在較多問題，兩家共發現問題十餘項。
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用美食遇見有趣靈魂，
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為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
從整體檢查情況來看，兩家餐飲店在消毒櫃使用、餐廚垃圾桶封閉等方面均存在較多問題，兩家共發現問題十餘項。
蘭州牛肉拉麵店
超範圍經營涼菜
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
烹飪場所排風設備未定期清潔
索證索票記錄不全
製作食品加工工具、容器未區分標識
消毒櫃未使用
餐廚垃圾桶未封閉
莊記肉夾饃冒菜館
食品安全管理制度不健全
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
經營場所衛生較差
餐廚垃圾桶未封閉
食品加工、貯存混亂，存在交叉汙染
消毒櫃使用不規範
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用美食遇見有趣靈魂，
用“每週查餐飲”守護臨沂市民“舌尖上的安全”
為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
從整體檢查情況來看，兩家餐飲店在消毒櫃使用、餐廚垃圾桶封閉等方面均存在較多問題，兩家共發現問題十餘項。
蘭州牛肉拉麵店
超範圍經營涼菜
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
烹飪場所排風設備未定期清潔
索證索票記錄不全
製作食品加工工具、容器未區分標識
消毒櫃未使用
餐廚垃圾桶未封閉
莊記肉夾饃冒菜館
食品安全管理制度不健全
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
經營場所衛生較差
餐廚垃圾桶未封閉
食品加工、貯存混亂，存在交叉汙染
消毒櫃使用不規範
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用“每週查餐飲”守護臨沂市民“舌尖上的安全”
為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
從整體檢查情況來看，兩家餐飲店在消毒櫃使用、餐廚垃圾桶封閉等方面均存在較多問題，兩家共發現問題十餘項。
蘭州牛肉拉麵店
超範圍經營涼菜
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
烹飪場所排風設備未定期清潔
索證索票記錄不全
製作食品加工工具、容器未區分標識
消毒櫃未使用
餐廚垃圾桶未封閉
莊記肉夾饃冒菜館
食品安全管理制度不健全
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
經營場所衛生較差
餐廚垃圾桶未封閉
食品加工、貯存混亂，存在交叉汙染
消毒櫃使用不規範
■ ■■■■
針對此次檢查發現的問題，執法人員已經根據要求下達責令整改通知書，要求限期整改到位，市場監管局也將對整改情況進行跟蹤檢查。
食品安全無終點。“每週查餐飲”行動，只是市場監管人不忘初心、甘於付出，默默守護市民食品安全的一個縮影。
今年以來，全市市場監管部門遵循“四個最嚴”要求，聚焦群眾關心的熱點問題，認真開展“守護舌尖安全”專項整治行動，著力提高食品安全治理能力，切實防範區域性、系統性風險隱患，全力保障市民飲食安全，讓市民吃的放心，吃的安心。
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為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
從整體檢查情況來看，兩家餐飲店在消毒櫃使用、餐廚垃圾桶封閉等方面均存在較多問題，兩家共發現問題十餘項。
蘭州牛肉拉麵店
超範圍經營涼菜
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
烹飪場所排風設備未定期清潔
索證索票記錄不全
製作食品加工工具、容器未區分標識
消毒櫃未使用
餐廚垃圾桶未封閉
莊記肉夾饃冒菜館
食品安全管理制度不健全
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
經營場所衛生較差
餐廚垃圾桶未封閉
食品加工、貯存混亂，存在交叉汙染
消毒櫃使用不規範
■ ■■■■
針對此次檢查發現的問題，執法人員已經根據要求下達責令整改通知書，要求限期整改到位，市場監管局也將對整改情況進行跟蹤檢查。
食品安全無終點。“每週查餐飲”行動，只是市場監管人不忘初心、甘於付出，默默守護市民食品安全的一個縮影。
今年以來，全市市場監管部門遵循“四個最嚴”要求，聚焦群眾關心的熱點問題，認真開展“守護舌尖安全”專項整治行動，著力提高食品安全治理能力，切實防範區域性、系統性風險隱患，全力保障市民飲食安全，讓市民吃的放心，吃的安心。
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從東逛到西，從南查到北
用美食遇見有趣靈魂，
用“每週查餐飲”守護臨沂市民“舌尖上的安全”
為了讓市民吃得放心，營造良好的食品安全環境，市市場監管局“每週查餐飲”繼續出動。
8月30日
市市場監督管理局聯合經開區局
突擊檢查了經開區月亮灣農貿市場附近的兩家餐飲店
蘭州牛肉拉麵
莊記肉夾饃·冒菜館
發現問題十餘項，責令其限期改正
檢查人員根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求，對兩家餐飲店的證照公示、制度管理、量化分級、清洗消毒、環境衛生、索證索票、設施設備、加工製作等30多項內容進行了現場檢查，現場指出存在的問題，告知餐飲店工作人員如何規範整改。
從整體檢查情況來看，兩家餐飲店在消毒櫃使用、餐廚垃圾桶封閉等方面均存在較多問題，兩家共發現問題十餘項。
蘭州牛肉拉麵店
超範圍經營涼菜
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
烹飪場所排風設備未定期清潔
索證索票記錄不全
製作食品加工工具、容器未區分標識
消毒櫃未使用
餐廚垃圾桶未封閉
莊記肉夾饃冒菜館
食品安全管理制度不健全
從業人員未穿戴工作衣帽、口罩
經營場所衛生較差
餐廚垃圾桶未封閉
食品加工、貯存混亂，存在交叉汙染
消毒櫃使用不規範
■ ■■■■
針對此次檢查發現的問題，執法人員已經根據要求下達責令整改通知書，要求限期整改到位，市場監管局也將對整改情況進行跟蹤檢查。
食品安全無終點。“每週查餐飲”行動，只是市場監管人不忘初心、甘於付出，默默守護市民食品安全的一個縮影。
今年以來，全市市場監管部門遵循“四個最嚴”要求，聚焦群眾關心的熱點問題，認真開展“守護舌尖安全”專項整治行動，著力提高食品安全治理能力，切實防範區域性、系統性風險隱患，全力保障市民飲食安全，讓市民吃的放心，吃的安心。
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